semer du concombre ( Cucumis Sativus )
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Groupe de cultures : Culture fruitière |
Famille de culture : famille du concombre
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Variétés connues : Serpents chinois , Inznik F1 (snack), Confida F1 , Marketmore BIO
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Profondeur de semis : 1,3 cm
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Hauteur : 30-150 cm |
Distance de semis : en pots de 8 cm |
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Germination : 18-32°C / 7-10 jours
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Distance de plantation : 120 cm entre les rangs, 20 cm entre les plants (les plants de concombre grimpent le long des grillages, ce qui vous fait gagner de la place). Vous pouvez également semer en tas de 20 cm de diamètre autour d'une corde à grimper . |
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Cycle de croissance : 105 jours |
Planter quand : 2 à 3 vraies feuilles |
Méthode de culture :
- En serre : Semer en intérieur fin mars-mi avril ou sous serre fin avril-début mai ; récolte juillet à septembre
- Pré-cultivé en pleine terre : Semer sous serre mi-avril-mi-mai ; planter à l'extérieur à la mi-mai-début juin; récolte août-septembre
- Pleine terre sur place : Semer début à fin mai ; récolte mi-août-fin septembre
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Emplacement: 
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Arroser : 
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Bons voisins : Endive, haricot, petit pois, ail, maïs , capucine
cerise, céleri, épinards , fèves, oignon |
Mauvais voisins : Pomme de terre, ciboulette, radis,
tomate, tournesol
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Résistant au gel : Non |
Système racinaire : 45-60 cm |
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Fertilisation : un sol bien composté est largement suffisant |
Sol préféré : pH : 5,5 - 6,8 |
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Dangers et inquiétudes : mildiou, escargots
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Récolte et conservation : Les variétés de calibre moyen sont idéales pour les salades. Récoltez régulièrement pour que la plante continue à produire des fruits. Les fruits trop gros ont moins de saveur et contiennent des graines trop grosses.
Valeur nutritionnelle : 100 grammes de concombre cru avec la peau contiennent :
- 15 kcal
- 0 gramme de graisse
- 4 grammes de glucides
- 1 gramme de protéines
- 0 gramme de fibres
- 2 grammes de sucre
- Vitamines : A et C
- Autres : Acide pantothénique, magnésium , phosphore , manganèse et potassium
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 = peu de soleil  = soleil modéré = beaucoup de soleil  = peu d'eau  = eau modérée = beaucoup d'eau |
