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Ail plante d'hiver blanc Precosem Hardneck (choisir la quantité)

L'ail Precosem est une nouvelle variété, de type hardneck. L'ail a des gousses de couleur violette et crème.

C'est un ail très précoce à maturité rapide, idéal pour être cultivé comme « ail vert » (semblable à l'oignon nouveau) pour une récolte précoce en avril-juin.

Environ 12 gousses de crème par bulbe.

Cette variété ne se conserve pas longtemps et est idéale pour une transformation rapide.

Culture – Plantation d'automne : planter en dehors d'octobre-mi-novembre ; récolte fin juin-mi août

Il existe 2 types de pommes de terre aux graines d’ail : les pommes de terre à col dur et les pommes de terre à col souple.

  • L'ail que l'on connaît au supermarché et dans le commerce des potagers, si rien n'est mentionné, est l'ail « à col mou ». Le feuillage est assez souple par rapport au bulbe d’ail. L'ail à col mou contient environ 10 à 14 gousses.
  • L'ail à col dur a un bulbe plus petit mais possède 6 à 8 gousses plus grosses et est également plus facile à peler. Une tige florale se forme également au centre, ce qui dans ce cas ne pose aucun problème et se produit naturellement.
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