Check-list 7 pour le potager - début mai : Contrôler les mauvaises herbes, planter et semer
Les cultures que l’on pouvait semer en mars portaient encore souvent ce logo :
; En avril, on pouvait déjà beaucoup voir ce logo :
...et en mai vous verrez souvent ce logo :
. semer sur place. J'ai rangé ma salle de culture, ma véranda ou mon placard de jardin est désormais rempli de plantes et si je sème encore, c'est directement en pleine terre. Les
Ice Saints seront également en visite ce mois-ci. Cela signifie que les risques de gel sont pratiquement nuls et que les cultures fruitières peuvent être plantées dans le sol sans aucun problème. Les poivrons, poivrons et aubergines que j'ai semés depuis le 20 décembre peuvent enfin étendre leurs racines en pleine terre et ne sont plus dans l'environnement confiné d'un pot. Lors de la plantation, n'oubliez pas de faire en sorte que votre trou de plantation soit plus grand que la motte de terre de votre culture, afin de pouvoir ajouter un peu d'amendement du sol, des
granulés d'engrais organique et éventuellement du
sulfate de magnésium dans votre trou de plantation. Avec une pelle vous pourrez tout mélanger et aérer votre sol pour que vos racines en croissance trouvent tout ce dont elles ont besoin. Eau, nourriture et air.
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Plantes pré-semées et plantes achetées
J'ai semé moi-même la plupart des plantes que je planterai bientôt dans le jardin entre décembre et avril. C'est une façon amusante de pratiquer votre passe-temps pendant les mois d'hiver lorsqu'il n'y a pas de travaux au potager. Hormis un peu de rangement et de taille dans et autour du potager, il n'y a pas vraiment grand-chose à faire pendant cette période. Mais après le mois de mars, vous pouvez déjà faire beaucoup de choses dans votre jardin. introduisez
du compost dans votre
véranda ou
placard de jardin , remuez votre terre avec une
fourchette à ameublir , repiquez les plants semés, semez directement sous verre ou en pleine terre. En mars j'ai semé mes tomates et en avril j'ai semé des cultures fruitières comme le melon de souris (cucamelon),
le concombre , la courgette,
le maïs et
la citrouille . J'ai aussi semé des herbes. A partir de maintenant, je sèmerai des graines très limitées. À partir du mois de mai, je veux profiter du jardin. Je sème uniquement quelques
poireaux d'hiver, de la laitue (épandue dans le jardin), des radis et
des carottes d'hiver. Le reste... Je l'achète en
plants de potager .
Le choix est bien entendu très personnel pour chacun. Et si je pouvais passer un peu plus de temps dans mon jardin chaque jour, je semerais tout moi-même. Malheureusement, le système de retraite belge m'oblige à travailler encore 27 ans et je dois parfois faciliter un peu les choses au potager. C’est pourquoi j’ai également souligné dans la précédente check-list potager 100% anti-oubli l’importance de bons outils de potager. J'ai également écrit un article sur «
Les outils de potager forgés à la main par rapport aux outils traditionnels – quelle est la différence ? » '.
Quelles cultures commander en plantes ?
Pour être clair, vous pouvez tout semer vous-même, ce qui est généralement moins cher. Mais si, après quelques mois de semis et de repiquage, vous sentez, comme moi, que vous souhaitez profiter davantage de l'entretien de votre jardin et des périodes de récolte, alors
les plantes de potager fonctionneront très bien. Bientôt, il y aura les fêtes de communion et de printemps (je ne sais pas comment on les appelle aux Pays-Bas), vous voyagez peut-être vers le sud ou vous avez peut-être envie de lire un bon livre dans votre potager ou de regarder tout ce que vous avez semé.
Des plantes de Brassica pour un hiver riche en nourriture délicieuse
La saucisse fumée fumante au
chou frisé (purée
de pommes de terre avec compote
de chou frisé), cette recette commence maintenant. Pas quand le temps est plus froid, il faut aller au magasin pour acheter
du chou frisé . Comme je l'ai dit, je commande
des plants de potager pour tous mes choux d'hiver .
Le brocoli ,
le chou-fleur , le chou-rave et
le chou pointu auto-semés sont désormais prêts à être plantés. Je vais manger ça cet été. Mais je commanderai bientôt les plants de choux à déguster en automne et à congeler chez Potager Faits. Choux de Bruxelles,
chou-fleur ,
chou rouge , chou frisé et chou
de Milan ,
brocoli , ... Vous n'avez aucune idée de la quantité de nourriture que vous pouvez cultiver avec des plantes à 10 euros. Et en plus, ils viennent tout juste de votre jardin. Si vous êtes gêné par les blancs de chou ou la mouche du chou, recherchez une bonne
moustiquaire . Le maillage de Vegetarian Facts est de qualité supérieure et vous l'aurez pour la vie.
Plantes fruitières pour une espèce originale ou en cas de problème
Cette année, j'ai eu de la chance. Ma culture fruitière a été couronnée de succès. J'ai
des poivrons et
des poivrons épicés, doux, doux. J'ai 6 plants
d'aubergines robustes et les
concombres ,
courgettes ,
citrouilles et melons souris poussent bien. Néanmoins, je commanderai quelques variétés supplémentaires chez Potager Facts. Le plant de tomate Green Zebra, par exemple. C'est une tomate qui est verte/jaune à maturité. Il faut vraiment le pousser pour savoir s'il est mûr ou pas. Son goût est inégalé pour moi. J'en commande deux plantes chaque année. Vous pouvez consulter toutes
les plantes fruitières dans la boutique en ligne.
Des plantes feuillues pour un été de fraîcheur dans votre assiette
Un hamburger maison avec des rondelles d'oignon et de la laitue fraîche et croustillante. Hum délicieux. Pensez à ne pas mettre vos salades d'été en
serre . Les températures très élevées ne sont pas adaptées à la laitue. Placez-les dans un endroit partiellement ou complètement ombragé. Assurez-vous de tapisser votre lit de laitue
de granulés anti-limaces biologiques, car il y en a encore qui aiment une feuille fraîche de votre potager. Les
plants de légumes feuilles sont tous biologiques dans
notre boutique en ligne .
Vous pouvez également commander des légumes racines comme plants de potager
Avec les plants
de céleri-rave désormais disponibles, vous pourrez déguster de délicieux gratins
de céleri-rave tout l'hiver. Ils sont bien sûr également délicieux en soupe. Avec la
betterave, vous pouvez préparer de délicieux accompagnements et le
fenouil s'intègre parfaitement dans un plat de légumes grillés, lorsque le sucre du fenouil caramélise, des saveurs paradisiaques se créent. Il existe également des plants
d'oignons tiges pour donner un délicieux punch à vos plats. Les
plants de légumes racines sont également biologiques et sont vendus en paquets de 5.
Les herbes me rendent heureux
Il existe actuellement trois bouteilles de vinaigre
d'estragon brassées. J'ai coupé pour la première fois mon plant
d'estragon de l'année dernière. J'en ai mis une partie dans des bouteilles de vinaigre et avec l'autre partie j'ai farci un poulet, accompagné de morceaux de beurre, de citron et de champignons. Mais il n’y a pas que
l’estragon qui rend heureux.
Plantes herbacées disponibles chez Potager Faits . Les variétés plus spéciales en
pots de 10,5 cm seront bientôt disponibles.
Faits sur le potager : les plantes sont envoyées à votre domicile
Que puis-je semer d'autre en mai... un aperçu
(cliquez sur les liens pour toutes les informations sur les semis)
Légumes feuilles que vous pouvez semer début mai
Cultures de chou pour une culture ultérieure - mangez également de votre jardin en automne et en hiver
Culture fruitière que vous pouvez encore commencer début mai
Des cultures de légumineuses pour des protéines saines que vous pouvez encore commencer en mai
Semez des racines et tubercules dans votre jardin en mai
Pimentez votre vie avec beaucoup d'herbes et semez-les en mai
Vos pommes de terre tardives qui vous aideront à passer l'hiver
Ma serre tunnel de potager le 30 avril
Endives (été)
