Cultiver des tomates n'est pas toujours une sinécure. Nombreux sont les cultivateurs qui se sentent découragés, tristes ou en colère lorsque la culture ne progresse pas comme prévu. Bientôt, les réseaux sociaux regorgeront de problèmes liés à la culture de tomates. Vos tomates ne produisent pas de fruits, ne mûrissent pas, ou vos feuilles peuvent présenter des points noirs indésirables. Dans cet article, je vous propose un aperçu des problèmes que vous pouvez rencontrer en tant que cultivateur amateur. Bienvenue dans le monde des problèmes liés à la tomate. Publier cette liste de 22 problèmes courants serait assez sadique ; je m'efforce également de toujours en donner la cause et la solution.

Comment identifier les problèmes et les maladies des tomates ?

Avant de consulter la liste des problèmes de tomate, il est important de savoir reconnaître ces maladies ou parasites. Cela facilitera vos démarches pour demander de l'aide. Suivez les étapes suivantes pour détecter les problèmes :

1. Identifiez la partie affectée de votre plant de tomate, est-ce la tomate elle-même, les feuilles, la tige, les fleurs ou sont-ce les racines de votre plante qui présentent des défauts ?
2. Notez les différences entre la plante à problèmes et les plantes saines. Par exemple, si vos plantes saines ont des feuilles vertes et duveteuses et que votre plante malade présente des taches brunes ou noires, des trous, des bords recourbés ou une teinte blanche, notez-les avant de demander de l'aide.
3. Vérifiez la présence d'animaux sur vos plantes. Pour savoir de quoi il s'agit, prenez-les en photo et demandez de l'aide.

Grâce à ces conseils, vous pourrez désormais facilement identifier le problème de vos tomates. Dans le meilleur des cas, cet article est purement informatif et vos plants de tomates se portent très bien.

22 problèmes courants liés aux tomates

Cette liste est divisée en deux parties : 16 maladies causées par une mauvaise culture, des bactéries ou des champignons. Vous découvrirez ensuite 5 problèmes causés par des insectes nuisibles. Nous espérons que vous y découvrirez des conseils pour sauver vos tomates cette année ou améliorer votre récolte l'année prochaine.

16 maladies de la tomate qui peuvent gâcher votre plaisir

En commençant à écrire cet article, je suis rentré chez moi, j'ai fait le tour de ma serre tunnel de jardin potager et j'ai remarqué deux plants de tomates Cœur de Bœuf , soit cinq au total, atteints de pourriture apicale. La nature peut-elle être si cynique ? Entre-temps, j'ai rapidement cherché des solutions et j'ai fait le nécessaire… je l'espère. Les maladies de la tomate, les champignons du potager ou d'autres circonstances peuvent très vite anéantir votre rêve de tomates. Souvent, avec un peu d'amour et d'attention, on peut sauver ses plants, mais dans certains cas, il faut absolument intervenir et les arracher. Avant de passer en revue les causes de ces maladies, je vais énumérer les principales.

• Manque de nutriments : Utilisez suffisamment d'engrais liquide pour cultures fruitières pour vos tomates.
• Taille excessive : Guidez bien vos tomates pour qu'il y ait toujours un couvert végétal qui les protège suffisamment du soleil. Je cultive sur des fils de culture avec des pinces à tomates, et cela fonctionne à merveille.
• Manque de calcium : Analysez votre sol et ajoutez du calcium si nécessaire, de préférence avant la plantation des oignons. J'utilise la chaux d'algues que j'utilise également dans le lit de charbon.
• Plantation lorsque les températures ne sont pas encore idéales : essayez d'être patient jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de gel prévu et que les nuits deviennent plus chaudes.
• Arroser... trop ou pas assez : Choisissez une stratégie d'arrosage adaptée à la météo du moment.
• L'arrosage par le haut ou avec beaucoup d'éclaboussures est une publicité pour les maladies fongiques : Arrosez à la base de vos plantes
• Manque de circulation d'air autour de vos plants : espacez suffisamment vos plants de tomates et taillez les feuilles si nécessaire, mais sans excès (voir ci-dessus). Utilisez un fongicide si vous constatez des signes d'oïdium.

1. Phytophthora infestans

• À quoi cela ressemble-t-il ? Vous observez une décoloration (taches noires) qui commence sur les feuilles, puis se propage à la tige et, dans les cas les plus graves, est même visible sur les fruits. Les taches sont imperceptibles au début, mais le champignon prend rapidement le dessus et la plante finit par mourir.
• Quelle est la cause du Phytophthora, également connu sous le nom de mildiou de la pomme de terre ou de la tomate : Il n'y a pas suffisamment de circulation d'air entre vos plantes : l'humidité et la chaleur constituent la base idéale pour les maladies fongiques.
• Que pouvez-vous faire à ce sujet :
  • Préventif
    • Respecter les distances de plantation et assurer une circulation d'air optimale
    • Maintenez vos plantes bien entretenues : vérifiez la présence de drageons sur les variétés indéterminées. Taillez les feuilles si nécessaire. Coupez les feuilles qui se touchent ; vous pouvez les couper entières ou les couper en deux. Les feuilles qui se chevauchent ne peuvent pas sécher correctement et constituent donc un terrain fertile pour la prolifération des graminées.
    • Ne plantez pas de tomates à côté de pommes de terre. Cela empêchera le champignon de se propager d'une plante à l'autre.
    • Traitez vos plantes avec de la farine de lave , surtout là où vous avez retiré des drageons ou coupé des feuilles. Ces petites blessures peuvent être une porte d'entrée pour les champignons.
    • Si une forte pluie est suivie d'une période de fort ensoleillement, vous savez que beaucoup d'eau s'évapore sous votre plante. Même si la maladie n'est pas encore visible, traitez-la préventivement avec BSI Ecopur Lécithine (écologique) ou Cuprex Jardin.
  • Vos plantes sont-elles affectées :
    • Feuilles uniquement : retirez les feuilles atteintes dès que possible et traitez avec BSI Ecopur Lecithin ou Cuprex Garden.
    • Retirez vos plantes de votre jardin. Ne compostez jamais les feuilles ou les plantes malades : l'hiver n'est pas assez rigoureux pour tuer toutes les spores fongiques. Ne plantez pas de tomates au même endroit la même année sans traitement intermédiaire, car les spores fongiques infecteront également vos nouvelles plantes.
  • CONSEIL : Traitez toujours les plantes sèches pour éviter de propager davantage de spores de moisissure.

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2. Pourriture du nez

• À quoi cela ressemble-t-il ? Votre tomate commence à bien pousser et semble très saine. Mais lorsqu'elle commence à mûrir, vous verrez une tache sombre et sale sur le dessous. Cette tache est coriace et, même si vous la coupez, la tomate n'a aucun goût à l'intérieur.
• Causes de la pourriture apicale : Votre plante manque de calcium. Cela ne signifie pas nécessairement que votre sol en manque. Si l'acidité de votre sol est trop élevée ou trop faible, votre plant de tomate ne peut pas absorber le calcium, même s'il est riche en calcium. Un pH-mètre permet de mesurer l'acidité de votre sol. Un pH de 6,5 est idéal pour les tomates. Un arrosage irrégulier peut également être à l'origine de la pourriture apicale. À un certain moment, vos fruits se gorgent d'eau très rapidement. En cas de manque d'eau ou d'interruption de l'approvisionnement, vos tomates manifestent une pourriture apicale. Des journées chaudes et sans eau peuvent vous conduire à la pourriture apicale.
• Que pouvez-vous faire à ce sujet :
  • Avant la culture : Au moment de la plantation, votre sol doit être prêt pour une récolte abondante de tomates. En plus d'un engrais pour tomates riche en NPK (azote, phosphore et potassium) et en sulfate de magnésium (magnésium), ajoutez à votre terreau une bonne dose de chaux d'algues . Vous pouvez également broyer des coquilles d'œufs et les mélanger à votre compost , ce qui apportera également une bonne dose de calcium à vos plantes.
  • Pendant la culture : Par temps sec, vous pouvez bien sûr maintenir vos plants humides. En cas de carence en calcium, vous pouvez utiliser un spray foliaire contenant du calcium. Ce spray foliaire est absorbé très rapidement et protège le reste de vos tomates de la pourriture apicale.
  • Ne récoltez pas les tomates atteintes de pourriture apicale tant qu'elles ne sont pas moisies ou trop mûres. Ne récoltez pas les tomates vertes atteintes de pourriture apicale avant que la plante ne soit à nouveau en bonne santé et n'ait pu absorber suffisamment d'humidité et de calcium. Lorsque vous récoltez des tomates vertes atteintes de pourriture apicale, la plante risque d'attaquer votre prochaine grappe. Attendez donc un peu avant de récolter des tomates atteintes de pourriture apicale.

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Chute de fleurs

3. Vos fleurs sur vos plants de tomates tombent ou le terme anglais « blossom drop »

• À quoi cela ressemble-t-il : Très simple, vous obtenez des fleurs sur vos plants de tomates mais au cours de leur développement ultérieur, elles se cassent ou ne développent pas de fruits.
• Quelle en est la cause ? Ce phénomène gênant est dû à de fortes variations de température. Il se produit généralement lorsque les plantes à fleurs sont plantées trop tôt et grelottent la nuit à cause du froid, tandis que les températures atteignent 40 °C le jour sous serre. Les plants de tomates doivent avoir une température minimale de 12 °C la nuit. D'autres causes peuvent entraîner la chute des fleurs : insectes nuisibles, manque d'eau, excès ou manque d'azote, ou encore manque de pollinisation.
• Conseils pratiques : Vous ne pouvez pas modifier la météo, mais vous pouvez semer un peu plus tard (de début à mi-mars) afin de pouvoir garder les plantes à l'intérieur plus longtemps la nuit. Si vous commencez en février, vos plantes auront dépassé leur taille de pot de 9 cm et devront être placées en pleine terre (froide). De plus, fertilisez bien votre sol avec de l'engrais liquide pour cultures fruitières . Vous pouvez stimuler la pollinisation en tapotant la tige de vos plantes chaque semaine ou attirer les abeilles. Vous pouvez lutter contre les insectes avec un produit biologique au pyrèthre.

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4. Fissures dans vos tomates

• À quoi ressemblent-elles ? On voit souvent des fissures sur le collet de vos tomates. Parfois, les insectes les utilisent pour pénétrer dans vos fruits. Les oiseaux sont également attirés par la délicieuse odeur que ces fissures dégagent lorsqu'elles sont fraîches .
• Causes des crevasses : Un temps chaud et humide. Après une période de sécheresse, vos tomates ont très soif. Lorsqu'il pleut soudainement et abondamment ou que vous arrosez abondamment votre abri de jardin ou votre serre après une période de sécheresse, vos fruits gonflent très vite et des crevasses apparaissent.
• Conseils : Même si vous ne pouvez ni arrêter ni stimuler la pluie à l'extérieur, essayez d'arroser uniformément pendant la saison de croissance. Cela évitera que vos tomates ne reçoivent trop d'eau d'un coup. Surveillez également la météo. Si vous voyez de la pluie arriver, laissez votre arrosoir dans l'abri de jardin pendant un moment. Dans la serre ou l'abri de jardin, vous aurez évidemment plus de contrôle sur la pluie.

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5. Coup de soleil sur vos tomates

• À quoi ressemble un coup de soleil : La plante semble en parfaite santé et le fruit se développe normalement. Cependant, à mesure que les tomates mûrissent, des taches jaunes apparaissent sur la peau. Ces taches jaunes s'estompent pour devenir blanchâtres et la peau devient fine comme du papier. Cela donne aux tomates un aspect maigre et un goût fade.
• Pourquoi un coup de soleil : Le nom le dit déjà un peu, les rayons du soleil ont littéralement brûlé vos tomates.
• Que pouvez-vous faire à ce sujet :
  • Vous pouvez donner à vos tomates une ombre naturelle avec les feuilles de la plante ou celles d'une plante voisine. Les coups de soleil surviennent souvent dans les serres ou vérandas en verre très transparentes, après une taille importante.
  • Vous pouvez opter pour une serre tunnel potagère avec un film légèrement moins perméable à la lumière. Avec les modèles Splendid et Elegant, vous risquez rarement les coups de soleil, car les rayons du soleil sont brouillés.
  • Si vous possédez une véranda ou une serre en verre et souhaitez néanmoins tailler beaucoup de feuilles, vous pouvez appliquer une peinture résistante au soleil sur votre verre. Temperzon est un produit qui applique une couche laiteuse sur votre verre, obtenant le même effet que le film tunnel des modèles Splendid et Elegant . Les rayons du soleil sont légèrement réfractés, ce qui prévient les coups de soleil.

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6. Mauvaise nouaison des fruits dans vos plants de tomates

• À quoi cela ressemble-t-il ? Vous avez quelques fleurs, mais elles ne deviendront pas toutes des tomates. Les quelques tomates que vous avez sur la plante sont petites et peu savoureuses.
• Quelle en est la cause : Un excès d’azote dans le sol entraîne souvent beaucoup de feuilles et trop peu de fleurs. S’il y a peu de fleurs, il y a bien sûr aussi peu de tomates. Une autre raison pourrait être que vous avez planté vos plants trop près les uns des autres et qu’ils n’ont pas reçu suffisamment de soleil. Il est également conseillé de planter vos plus petites variétés du côté sud de votre serre ou véranda . Ainsi, les grandes plantes ne seront pas exposées au soleil, contrairement aux plus petites. Les tomates sont également autogames : leurs fleurs ont une partie femelle et une partie mâle. Une brise suffit à faire bouger légèrement la fleur et à la fertiliser. Lorsque les plants sont trop proches les uns des autres, il y a (trop) peu de vent et la fertilisation est insuffisante. Il est préférable de maintenir les plants aérés, non seulement pour favoriser la formation de moisissures, mais aussi pour une bonne nouaison. Vous pouvez y parvenir en augmentant la distance de plantation ou en taillant les feuilles. Lors de la taille des feuilles, attention aux coups de soleil. Vous avez bien lu, réussir sa culture de tomates repose sur les bons choix.
• Que faire en cas de mauvaise nouaison : soyez vigilant avec l'azote à l'endroit où vous souhaitez cultiver des tomates. Un engrais vert pendant l'hiver ou un peu de purin d'ortie à la plantation suffiront. Il ne faut pas ajouter d'azote supplémentaire à votre sol. Ensuite, j'ai besoin de potassium pour mes plants. Vous pouvez l'incorporer au préalable sous forme de Vinassekali , préparer du purin de consoude ou simplement apporter un engrais liquide organique directement assimilable pour les cultures fruitières lors de l'arrosage. Laissez également 50 cm entre les plants pour une bonne circulation de l'air et taillez les feuilles superflues. Je taille toutes les feuilles des tomates lorsque les grappes ont atteint leur stade de maturité verte. Pour en savoir plus sur la maturité verte, consultez cet article «  Au secours, mes tomates ne rougissent pas ». Si vous avez déjà planté vos plants, tapotez vous-même la tige chaque semaine. Cela favorisera la fertilisation.

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7. Tomates déformées, également appelées catfacing

• Comment le reconnaître : Le phénomène de catfacing donne à vos tomates une apparence déformée. Le côté de la fleur d'origine est ridé et bosselé.
• Qu'est-ce qui cause ces tomates déformées : Les fleurs qui ont été fécondées lors d'une soirée fraîche avec des températures autour de 10-12 °C font souvent l'objet de « catfacing ».
• Conseils : Essayez de planter vos tomates un peu plus tard. Cela va généralement de pair avec un semis un peu plus tardif. Il est préférable d'attendre début ou mi-mars pour éviter de sortir vos plants pendant les nuits encore froides. Attendez que les conditions météorologiques ne gênent pas la formation des fruits. Planter les plants dans du plastique noir permet également de transférer la chaleur du jour à la plante la nuit. Lorsque les températures sont suffisamment élevées, vous pouvez, voire même, retirer le plastique. Cela implique généralement de le couper en morceaux.

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8. Feuilles enroulées sur les plants de tomates

• À quoi cela ressemble-t-il : Les plantes matures peuvent soudainement enrouler leurs feuilles, en particulier les plus vieilles feuilles du bas. Les feuilles s'enroulent de l'extérieur vers l'intérieur. Ce problème touche souvent jusqu'à 75 % des feuilles.
• Quelle est la cause des feuilles enroulées sur vos plants de tomates ? Des températures élevées, un sol humide et une taille excessive peuvent provoquer des feuilles enroulées. En réalité, une feuille enroulée est synonyme de stress pour votre plant de tomates. Les jeunes plants trop froids à la plantation peuvent également présenter des feuilles enroulées.
• Conseils : Même si cela n'est pas très esthétique, les feuilles recroquevillées n'ont que peu d'effet négatif sur le développement de votre plante. Évitez de trop tailler et veillez à ce que l'excès d'eau puisse s'écouler.

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9. Tomates gonflées

• Aspect : Les plants de tomates sont magnifiques, la floraison et la fructification sont parfaites et vos tomates mûres sont prêtes à être récoltées. Cependant, lorsque vous ouvrez la tomate, les chambres à graines sont très grandes et vides. Les tomates sont également légères à la récolte. L'extérieur de la tomate peut également paraître un peu anguleux.
• Quelle est la raison de cela : Ce phénomène peut indiquer une sous-fertilisation, un sol pauvre ou une mauvaise fertilisation.
• Comment faire : Nourrissez vos plants en quantité suffisante. Lors de la plantation, veillez également à une bonne structure du sol. Le compost est essentiel pour la structure du sol et les réserves de matière organique. En plus du compost goudronné (peu nutritif), vous pouvez également ajouter des granulés d'engrais organique pour tomates . Vos plants auront ainsi un départ idéal. Environ 6 semaines après la plantation, vers la fin juin, vous pouvez commencer avec de l'engrais liquide pour fruits ou du fumier de consoude . Les plants de tomates sont gourmands, il est donc important de leur apporter suffisamment de nutriments.

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10. Anthracnose

• Aspect : Lorsque les tomates mûrissent, vous verrez un cercle sombre et rond près de l'extrémité apicale (et non de la tige). Dans ce cercle, la chair se ramollit, contrairement à la pourriture apicale, qui se dessèche. Lorsque vous ouvrez la tomate, vous remarquerez une zone noire et spongieuse sous la peau qui ressemble à de la pourriture.
• Cause : La cause est un champignon, Colletotrichum phomoides . Ce champignon apprécie les climats chauds et humides et se propage souvent par l'irrigation automatique. Les arroseurs qui arrosent le sol infecté, le champignon se propageant ainsi sur votre plante.
• Que faire : Changez votre façon d'arroser. Envisagez un système d'irrigation avec des goutteurs qui distribuent l'eau aux racines. Cueillez vos tomates à temps. Les tomates pourries ou en décomposition développent ce champignon plus rapidement.

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11. Mildiou précoce

• À quoi cela ressemble-t-il ? Vous verrez des taches brunes sur les feuilles, en commençant par les plus anciennes. Chaque tache forme des anneaux, comme une cible. Les feuilles finissent par jaunir autour des taches, puis brunissent et tombent. Vous obtenez alors une plante nue qui meurt.
• Quelle est la cause : Le principal responsable est un champignon appelé Alternaria solani. Ce champignon vit dans votre sol, même en hiver. Il est donc probable que si vous l'aviez déjà eu et que vous plantiez des tomates au même endroit l'année suivante, vos plants seront à nouveau attaqués par ce champignon.
• Que faire : la rotation des cultures peut prévenir l'infection de vos plants. Alternez donc vos tomates avec des concombres , des melons, des poivrons , des paprikas , des aubergines , des cornichons, des fraises… bref, toutes les plantes de serre. Un fongicide biologique peut également être efficace. Mieux vaut prévenir que guérir.

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12. Maladie des taches septoriennes

• À quoi cela ressemble-t-il : Après le début du développement des tomates, les feuilles inférieures présentent des taches jaunes. Il s'agit d'un manque d'azote (la feuille entière jaunit) ou d'une carence en magnésium (le jaunissement commence par les nervures). Ces taches jaunes sont bordées de zones gris foncé. Au cœur de la tache, des points noirs apparaissent. La feuille finit par mourir.
• Quelle est la cause de cette maladie : Encore une fois, un champignon foliaire appelé Septoria lycopersici
• Mesures à prendre : N'arrosez pas vos plantes ni leurs feuilles. Si vous les cultivez à l'extérieur, protégez-les de la pluie. L'eau sur les feuilles peut favoriser le développement des spores du champignon et favoriser leur prolifération dans le sol, ce qui peut entraîner des problèmes à long terme, comme des brûlures.