Achetez un bocal à conserves : Conservez vos récoltes avec goût grâce à des bocaux et des bouteilles de conservation.

Ce que vous cultivez avec amour, vous avez aussi envie de le préserver. Un bocal en verre vous permet de conserver et de présenter toutes sortes d'aliments, du petit-déjeuner aux en-cas en passant par les restes. Confitures, cornichons, herbes séchées ou votre dernière préparation fermentée : avec un bocal en verre Plukkers, vous disposez d'un outil polyvalent à la maison. Réutilisable, pratique et ludique, il permet une présentation soignée de vos plats. De plus, les bocaux en verre sont 100 % recyclables, ce qui en fait un choix plus durable pour votre cuisine. Ils peuvent également servir à présenter des en-cas ou le petit-déjeuner, ce qui les rend encore plus polyvalents.

Pourquoi choisir des bocaux de conservation en verre ?

Les bocaux en verre sont idéaux pour la cuisine et la conservation des aliments car ils sont hygiéniques, neutres au goût et résistants. Le verre n'absorbe ni ne libère les odeurs, ce qui permet de conserver les aliments frais plus longtemps et de préserver leur saveur. Nos bocaux sont dotés d'une fermeture hermétique et sont disponibles en ensembles pratiques de différentes tailles, vous assurant ainsi d'avoir toujours le bocal adapté à vos besoins : conserves, fermentation ou conservation hermétique. Parfaits comme bocaux de rangement dans vos placards, ils constituent un complément pratique pour organiser et conserver divers aliments sur le long terme. N'oubliez pas que le joint en caoutchouc est essentiel à l'étanchéité du bocal et qu'il peut nécessiter un remplacement au fil du temps. Une fermeture correcte des bocaux permet d'éviter la détérioration des aliments et la prolifération de bactéries nocives.

Les avantages :

• Réutilisable et respectueux de l'environnement
• Rangement sûr sans plastique
• Convient pour la conservation, le saumurage et le séchage
• Magnifique sur le comptoir ou dans votre garde-manger
• Disponibles en différentes tailles, y compris les plus petits bocaux de conservation à partir de 160 ml.

Nos bocaux de conservation préférés, de différentes tailles.

Bocal Weck 530 ml – lot de 6

Petit bocal idéal pour les chutneys, confitures, herbes aromatiques ou petites préparations fermentées. Parfait pour conserver de petites quantités de riz, de miel ou autres gourmandises. Format pratique pour un usage quotidien.

Bocal Weck 580 ml – lot de 6

Format standard polyvalent. Idéal pour les sauces, la compote de pommes ou les petites portions de légumes fermentés. Remplissez ce bocal de pâtes ou d'autres produits secs pour les conserver plus longtemps.

Bocal Weck 850 ml – lot de 6

Un grand format pour de plus grandes quantités. Un grand bocal Mason est idéal pour conserver des cornichons, des concombres ou des oignons, et offre un espace généreux pour la conservation de divers aliments. Grâce à son verre robuste, ce bocal Mason est non seulement pratique pour la conservation des aliments, mais constitue également un bel objet décoratif pour votre maison ou votre jardin. Il est pratique pour les soupes, les sirops ou pour la mise en conserve de fruits entiers. Les grands bocaux Mason conviennent également pour conserver le granola ou les pâtes. Des bocaux Mason de 1,75 litre sont également disponibles.

Bocal à conserves Tulipe 1750 ml – lot de 4

Un bocal de grande contenance et à la forme élégante. Parfait pour la fermentation du kimchi , de la choucroute ou pour conserver le bouillon avec style.

De plus, ce pot constitue un ajout élégant et créatif à l'intérieur d'une cuisine ou d'un espace de vie moderne.

Stérilisez les bocaux à conserve dans l'eau chaude ou au four.

Vous connaissez sans doute cette sensation : vous venez de préparer une montagne de confiture délicieuse ou d’utiliser enfin ces cornichons parfaits, et vous voulez que tous vos efforts soient récompensés. Stériliser vos bocaux en verre est vraiment votre meilleure alliée. Cela peut paraître un peu compliqué, mais croyez-moi, c’est en réalité très simple et cela garantit que vos conserves maison conservent toute leur saveur pendant des mois. La stérilisation est une étape essentielle pour garantir la sécurité alimentaire de vos conserves. L’ébullition empêche la prolifération des bactéries.

Commencez par rincer délicatement vos pots et couvercles à l'eau chaude. Cela permettra d'éliminer la poussière et les odeurs – après tout, personne n'apprécie une confiture qui sent le pain rassis, n'est-ce pas ? Pour une stérilisation optimale, il suffit de les passer au four : 100 °C (212 °F) pendant quinze minutes, et le tour est joué ! Pas de four sous la main ? Pas de souci ! Une grande casserole d'eau bouillante fera aussi l'affaire : laissez-y tremper vos pots et couvercles pendant 5 à 10 minutes.

Le plus important après tous ces efforts ? Les laisser sécher complètement à l'air libre. Je sais, vous avez hâte de déguster votre confiture fraîche, mais un peu de patience est vraiment récompensée. L'humidité est l'ennemie d'une longue conservation. Et n'oubliez pas : une fermeture hermétique est essentielle ; c'est le seul moyen de préserver la fraîcheur et la saveur de vos confitures. Lors de la mise en conserve, il faut également laisser un peu d'espace en haut du bocal pour permettre la dilatation.

Avec vos bocaux fraîchement stérilisés, vous pouvez commencer. Que vous souhaitiez conserver vos dernières courgettes, vos herbes séchées ou vous lancer dans la fermentation, avec un peu de préparation, vous profiterez de vos créations tout l'hiver. Bon appétit ! N'oubliez pas d'étiqueter vos bocaux en indiquant leur contenu et la date de mise en conserve pour une conservation optimale.

Bocaux en verre adaptés à chaque stock

Nos bocaux en verre sont robustes, faciles à nettoyer et se ferment hermétiquement. Combinez différentes tailles pour créer une gamme complète de rangements dans vos placards : des plus petits et fragiles aux plus grands et résistants. Pour organiser vos provisions, les bocaux de conservation sont le complément idéal des bocaux Mason, vous permettant de ranger différents types d'aliments de manière ordonnée. Utilisez des clips pour une fermeture optimale et une conservation sûre et durable de vos produits.

Donnez une seconde vie à votre récolte dans un bocal à conserves.

Ce que vous cultivez avec soin, vous le conservez avec le même soin. Avec les bocaux Plukkers, vous pouvez préparer vos propres confitures, chutneys et autres gourmandises et les conserver en toute sécurité. En utilisant correctement les bocaux, vous pouvez créer une fermeture hermétique, prolongeant ainsi la durée de conservation de vos produits. Les bocaux Plukkers sont non seulement pratiques, mais aussi un prolongement de votre créativité. Cultivez, récoltez, transformez et savourez, toute l'année.