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Vous recherchez un type de fruit particulier pour votre jardin ou votre potager ? Découvrez le tayberry , un croisement unique entre la framboise et la mûre. Ce fruit est non seulement étonnamment savoureux, mais aussi facile à cultiver soi-même. Dans cet article, vous pouvez tout lire sur la plante tayberry , de la plantation à la récolte. Nous discutons de la façon de planter, de couper et de tailler un tayberry et où acheter des plants de tayberry de qualité .
Qu'est-ce qu'une tayberry ?
Le tayberry est un fruit issu d'un croisement entre une framboise ( Rubus idaeus ) et une mûre ( Rubus fruticosus ). Le résultat est un fruit allongé, rose foncé à violet, plus gros qu'une framboise et plus doux qu'une mûre. Le goût est intensément sucré avec une légère acidité – parfait pour la consommation fraîche, la confiture, les pâtisseries et même la liqueur. Moi (Ruud) je l'ajoute aussi souvent à mon kombucha.
Le tayberry pousse sur un arbuste rustique aux branches longues et flexibles qui nécessitent un soutien. La plante fleurit au printemps et produit une récolte abondante en été.
Je cultive mes tayberries le long de 4 fils horizontaux. Je tends le premier fil à une hauteur de 50 cm puis un demi-mètre plus haut à chaque fois.

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- Cultivé biologiquement ou sans pesticides chimiques
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Plantation de Tayberry : comment donner à votre plante un départ parfait
Le meilleur moment pour planter des tayberries dans votre potager est au printemps (mars-avril) ou en automne (octobre-novembre). La plante aime le soleil et un sol bien drainé et nutritif.
Plan étape par étape de plantation de Tayberry :
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Choisissez un endroit ensoleillé – une ombre partielle est également possible, mais produira un peu moins de fruits.
Donnez de la structure – utilisez un treillis ou un fil tendu pour guider les branches.
Distance de plantation – garder au moins 80 cm entre les plantes.
Amélioration du sol – enrichir le sol avec du compost ou de l’engrais organique.
Arrosage – arrosez abondamment immédiatement après la plantation.
Le tayberry pousse rapidement et produit souvent un bon rendement la deuxième année.