Acheter des graines de basilic, c'est non seulement s'offrir une délicieuse herbe aromatique, mais aussi apporter un peu de soleil à votre fenêtre ou à votre jardin. Il est judicieux de choisir des graines de basilic bio, souvent plus robustes et de meilleure qualité. Pour une récolte optimale, privilégiez toujours les meilleures graines. Que vous prépariez une salade caprese classique, un pesto maison ou que vous appréciez simplement son arôme si particulier, le basilic est toujours une excellente option. Et bonne nouvelle : le cultiver est plus facile qu'il n'y paraît !

Du classique au coloré : quel basilic choisir ?

Chez Plukkers, vous trouverez une merveilleuse sélection de graines de basilic bio, chacune avec son parfum, sa couleur et son caractère uniques. Il y a une variété adaptée à chaque pot et à chaque assiette.

• Basilic génois : le plus célèbre de tous. Ses feuilles vert vif sont de taille moyenne et possèdent la saveur classique du basilic. Parfait pour le rebord de votre fenêtre, il est idéal pour cette association italienne classique : mozzarella, tomate et une feuille de basilic fraîchement cueillie. Oui, vous savez : cette salade qui évoque instantanément les vacances.
• Mélange de basilic : Vous hésitez ? Pas de souci ! Ce mélange contient quatre variétés, chacune avec son charme unique : basilic citron, basilic cannelle, basilic rouge Dark Opal et basilic commun. Parfumé, décoratif et délicieux, ce mélange offre une variété de couleurs et de formes de feuilles.
• Basilic vert foncé grec Bascuro : Cette variété compacte se plaît particulièrement en pot. Ses petites feuilles vert foncé sont caractéristiques. Idéal pour un balcon, un rebord de fenêtre ou un petit jardin d’herbes aromatiques. Petit par la taille, grand par la saveur.

Cultiver du basilic en pot : facile et amusant

Pour une récolte précoce, vous pouvez semer le basilic à l'intérieur, notamment en avril et mai. Pour ce faire, faites germer les graines à l'intérieur ou sous abri avant de les planter à l'extérieur.

La plupart des variétés de basilic peuvent être semées à l'intérieur toute l'année. Remplissez de petits pots ou des terrines de semis avec un terreau humide et aéré et placez-les dans un endroit chaud (15–20 °C). Une terrine ou une mini-serre est très pratique.

Le basilic d'été se sème de préférence de mai à juillet. Semez les graines peu profondément, à environ 0,5 cm de profondeur, et repiquez-les dès l'apparition de quatre vraies feuilles. Rempotez-les ensuite dans des pots d'environ 2 litres, en veillant à ne pas trop déranger les racines. Vous obtiendrez ainsi des plants vigoureux et sains.

Semer du basilic en extérieur : est-ce possible ?

Absolument ! À partir de mai, une fois tout risque de gelées nocturnes écarté, vous pouvez semer les graines de basilic directement en pleine terre. Attendez toujours la fin des gelées pour éviter d'endommager les jeunes plants. Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent, avec un sol bien drainé. Semez en rangs espacés de 25 à 30 cm et recouvrez légèrement les graines de terre.

Après le semis, il est important de maintenir le sol humide pour favoriser la germination. Les conditions idéales sont une température d'au moins 20 °C et une luminosité suffisante. Si vous avez semé du basilic à l'intérieur, vous pouvez repiquer les jeunes plants en pleine terre après les avoir acclimatés progressivement, dès que les températures extérieures sont suffisamment clémentes.

Arrosez le matin et évitez de mouiller les racines. Le basilic apprécie le soleil, mais craint l'humidité stagnante. Taillez-le régulièrement, supprimez les fleurs et récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins. Plus elles sont fraîches, meilleur est leur goût.

Conseils utiles pour une récolte de basilic abondante

• Arrosez toujours le basilic le matin et placez le pot sur une soucoupe pour éviter que la terre ne se dessèche.
• Taillez régulièrement les plants en supprimant les pousses terminales. Cela favorise une croissance vigoureuse et assure une récolte plus abondante.
• Récoltez le basilic en cueillant ou en déchirant les feuilles (ne les coupez pas !) et utilisez-le directement dans vos plats pour un goût optimal.
• Récoltez le basilic frais, car il ne se conserve pas bien. Vous souhaitez le conserver plus longtemps ? Pensez à faire sécher les feuilles, par exemple au four ou à l’air libre.
• Vous pouvez préparer votre propre pesto au basilic ou concocter d'autres plats délicieux. Par exemple, réalisez une salade fraîche, des pâtes ou une soupe au basilic et découvrez la polyvalence de cette herbe aromatique.
• Lancez-vous et utilisez le basilic pour préparer vos plats préférés !

Santé et bienfaits du basilic

Vous connaissez sans doute le basilic comme cette délicieuse herbe à l'arôme anisé caractéristique, mais saviez-vous qu'il est aussi un véritable atout pour la santé ? Cette feuille verte, appartenant à la famille des Ocimum basilicum, regorge d'antioxydants, de vitamines et de minéraux comme la vitamine A et le potassium. En ajoutant régulièrement une poignée de basilic à vos plats, vous vous offrirez un précieux coup de pouce naturel et contribuerez à renforcer votre système immunitaire.

En choisissant des graines de basilic bio, vous optez pour la qualité sans les inconvénients. Ces graines sont propres et vous permettent de cultiver du basilic naturellement. Que vous soyez en pleine terre, en pot sur votre balcon ou dans votre potager, le basilic apprécie un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé. Ainsi, votre plant deviendra une plante saine, luxuriante et savoureuse dont vous pourrez être fier.

Outre le basilic vert classique, le basilic thaï est fortement recommandé si vous appréciez les saveurs originales. Cette variété possède un arôme si particulier et un goût unique qu'elle apporte instantanément une touche surprenante à tous vos plats. Semer du basilic est très facile : il suffit de planter les graines en terre, d'arroser abondamment, et vous obtiendrez rapidement de belles feuilles vertes prêtes à être cueillies pour vos salades, soupes, pâtes ou un délicieux pesto maison.

Le basilic est utilisé dans la cuisine italienne depuis des siècles, mais cette herbe aromatique est tout aussi délicieuse dans les plats asiatiques ou comme fleur comestible dans votre assiette. Une récolte régulière favorise sa croissance et son développement, vous permettant ainsi de récolter indéfiniment. Saviez-vous que le basilic est également apprécié en phytothérapie pour ses vertus apaisantes ? Il peut aider à lutter contre le stress et possède des propriétés anti-inflammatoires.

En résumé, le basilic est une herbe aromatique si polyvalente qu'elle sublime vos plats et contribue à un mode de vie sain. Avec un sachet de graines de basilic bio à la maison, vous aurez toujours à portée de main les ingrédients essentiels pour la saveur, l'arôme et le bien-être.

Saviez-vous...?

Le basilic est un allié précieux au jardin. Comme beaucoup d'autres herbes aromatiques, il est facile à cultiver soi-même, même sans serre. Une serre n'est donc pas indispensable ; le basilic se plaît aussi bien en pot qu'en pleine terre. Cette plante attire les pollinisateurs comme les papillons, qui, à leur tour, profitent à vos asperges, haricots, piments et tomates. Tomates et basilic forment un duo exceptionnel, non seulement en cuisine, mais aussi au jardin : leurs saveurs se complètent à merveille lorsqu'ils sont cultivés ensemble.

Et ce n'est pas tout : le basilic repousse également les insectes indésirables comme les moustiques, les aleurodes et les criocères de l'asperge. Un véritable couteau suisse, aux multiples vertus, qui offre bien plus que vous ne le pensez.

Pourquoi acheter des graines de basilic chez Plukkers ?

Chez Plukkers, vous choisissez des graines bio à fort taux de germination, accompagnées d'instructions claires. Nos graines de basilic sont disponibles en différents conditionnements, par exemple 2 grammes par sachet. Que vous ayez un pot sur votre balcon ou une serre entière, vous trouverez toujours votre bonheur chez nous. Et si vous avez des questions ? Notre équipe est là pour vous aider : conseils, guides de culture et une bonne dose d'enthousiasme !