De voordelen van bloemkool in je moestuin

Bloemkool is een bron van vezels, vitamine C en antioxidanten. Maar het is ook een plant die goed past in de gemengde moestuin. Het stevige blad beschermt de kool tegen fel zonlicht, terwijl de compacte groei weinig ruimte inneemt. Bovendien kun je bloemkool van het vroege voorjaar tot in het najaar telen.

Met onze bloemkool zaden kies je voor betrouwbare rassen die zich bewezen hebben in het Nederlandse klimaat. Van vroege oogst tot bewaarkool, elk ras heeft zijn eigen sterktes.

Soorten bloemkool: welke past bij jou?

Bloemkool is er in verrassend veel soorten en kleuren. Denk aan:

• Witte bloemkool – traditioneel en veelzijdig in gebruik
• Paarse bloemkool – rijk aan anthocyanen en een echte blikvanger
• Groene Romanesco – spiraalvormig, decoratief en nootachtig van smaak

Bekijk het complete aanbod bloemkool zaden en ontdek welk type bij jouw tuin en smaak past.

Zo kweek je jouw eigen bloemkool

Zaai bloemkool bij voorkeur in trays of potjes vanaf februari tot juni. Gebruik luchtige zaaigrond en houd de temperatuur rond de 15-20°C. Na 4 tot 6 weken kun je de jonge plantjes uitplanten in de volle grond of in een ruime bak op balkon of terras.

• Bodem: voedzaam en goed doorlatend
• Plaats: zonnig tot halfschaduw
• Water: regelmatig, gelijkmatig zonder de bladeren nat te maken
• Afstand: 50 cm tussen de planten

Houd de groei in de gaten en dek de kool af met het eigen blad om verkleuring te voorkomen. Na 60 tot 100 dagen is je bloemkool klaar voor de oogst.

Bloemkool gebruiken in de keuken

Van bloemkoolrijst tot romige soep, van geroosterd tot rauw in salades: bloemkool is een groente die zich in elke keuken thuisvoelt. Je kunt er eindeloos mee variëren. En met je eigen oogst smaakt het natuurlijk extra goed.

Waarom bloemkool zaad kopen bij Plukkers?

Plukkers staat voor kwaliteit, eenvoud en plezier in je eigen moestuin. Onze bloemkool zaden zijn zorgvuldig geselecteerd op groeikracht, smaak en betrouwbaarheid. We helpen je op weg met duidelijke instructies en inspiratie, zodat ook jij het vertrouwen krijgt om zelf te zaaien en te oogsten.

Of je nu één bak op het balkon hebt of een hele moestuin, er is altijd plek voor bloemkool. Dus: wil je bloemkool zaad kopen? Begin bij Plukkers en ontdek hoe leuk en smakelijk zelf telen kan zijn.