Je batard ligt mooi gerezen in het rijsmandje en de ovale dutch oven staat gloeiend heet in de oven. Met deze ovale siliconen bakmat, ook wel bread sling genoemd, krijg je je deeg erin zonder je vingers te branden.

Zo gebruik je de ovale bakmat

Kiep je deeg uit het rijsmandje op de bakmat, snijd je brood in en til het aan de twee lange handgrepen in de hete pan. De bakmat bakt gewoon mee, dus bakpapier heb je niet meer nodig. Is je brood klaar, dan til je het er op dezelfde manier weer uit.

Gemaakt voor langwerpige broden

Deze bakmat is gemaakt voor ovale dutch ovens en langwerpige broden zoals een batard. De lange handgrepen houden je handen ver weg van de hete rand van de pan.

Ovale bakmat of The BreadMat?

Deze ovale bakmat is een eenvoudige keuze om je brood veilig in en uit de pan te tillen. Wil je ook een mooier bakresultaat, kies dan voor The BreadMat. Die heeft een gepatenteerd ontwerp dat de warmte beter verdeelt, zodat de onderkant van je brood gelijkmatiger kleurt. Hij kan tot 260°C en bestaat ook in een ovale versie.

Bak je ronde broden? Kies dan onze ronde siliconen bakmat voor dutch oven.

Kenmerken

• Afmetingen: 15,2 x 56 cm, inclusief handgrepen
• Dikte: 0,7 mm
• Materiaal: voedselveilige silicone
• Hittebestendig tot 250 °C
• Afwasbaar en telkens opnieuw te gebruiken
• Vervangt bakpapier