Kiempot voor kiemgroenten: verse kiemen uit je eigen keuken

Verse kiemgroenten uit je eigen keuken? Met deze glazen kiempot kweek je in een paar dagen knapperige kiemen voor op je boterham, in een salade of door een wokgerecht.

Hoe werkt een kiempot?

De kiempot heeft een deksel met ingebouwde zeef, waardoor spoelen en uitlekken heel eenvoudig gaat. Zet de pot ondersteboven op het deksel, zodat het water kan weglopen en er altijd verse lucht bij je kiemen komt. Dat helpt tegen schimmel en nare geurtjes.

Zo kweek je kiemgroenten in de kiempot

• Doe de zaden in de schone pot en laat ze 4 tot 8 uur weken, of volg de aanwijzingen op het zakje
• Giet het water af via het zeefdeksel en laat de zaden goed uitlekken
• Spoel de zaden twee keer per dag
• Na enkele dagen zijn je kiemgroenten klaar om te eten, afhankelijk van de soort

Hoeveel zaad per kweekronde?

• Alfalfa: 10 g
• Broccoli: 20 g
• Fenegriek: 15 tot 20 g
• Groene erwt: 50 tot 60 g
• Mosterd: 15 tot 20 g
• Radijs: 15 tot 20 g
• Rode kool: 15 tot 20 g
• Taugé (mungboon): 30 tot 40 g
• Zonnebloem: 30 tot 40 g

Kenmerken

• Glazen kiempot met zeefdeksel
• Inhoud: ongeveer 500 ml
• Hoogte: 17,5 cm
• Diameter: 8 cm