Cuisson du pain
Rien ne vaut l'odeur et le goût du pain frais. Faire son pain soi-même est amusant, délicieux et surtout très gratifiant, à condition de savoir s'y prendre. C'est pourquoi nous partageons avec vous tout ce dont vous avez besoin pour réussir votre pain en toute confiance.
Notre experte en boulangerie est Merel. Elle fait du pain plusieurs fois par semaine et a appris à ses dépens ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Vous trouverez ici non seulement des recettes de pain éprouvées, mais aussi les techniques essentielles pour réussir un pain délicieux à tous les coups.