Oignon égyptien (Allium x proliferum) en pot P9

L'oignon égyptien est une allium unique et facile à cultiver, à la fois ornementale et savoureuse. Cette plante vivace pousse vigoureusement, forme de petits bulbes au sommet de ses tiges et se cultive aussi bien en pleine terre qu'en pot. Bulbes, tiges et feuilles sont comestibles et apportent une douce saveur d'oignon aux salades, sautés et soupes. Rustique, elle ne demande que peu d'entretien et attire les pollinisateurs comme les abeilles. Les oignons récoltés peuvent être séchés et replantés en pot pendant l'hiver, facilitant ainsi leur multiplication. Prévoyez environ 60 cm d'espace autour du plant.

Applications :

• Utilisation : Les boules s’incorporent aux salades ou servent de garniture ; les tiges et les feuilles se marient aux sautés, aux soupes ou aux sauces.
• Valeur ornementale : fleurs et boules décoratives au sommet des tiges
• Biodiversité : attire les pollinisateurs

Important!
Ce sont des plantes rustiques, mais non persistantes. En hiver, leurs parties aériennes se dessèchent et la plante entre en dormance. C'est pourquoi, à la réception, vous pourriez avoir l'impression de recevoir un pot vide ou une plante morte. Rassurez-vous, c'est tout à fait normal : la plante est bien vivante et en sécurité dans son pot, sous terre. Plantez-la dans votre jardin, et au printemps, elle repoussera naturellement à partir de ses parties souterraines.

Collaboration entre la Small Farm Foundation et Pickers
🌱 Ce produit a été sélectionné par Hester de la fondation De Kleine Boerderij , un jardin potager social situé à Fochteloo où des légumes sans pesticides sont cultivés pour les familles à faibles revenus. Les habitants peuvent y récolter leurs propres légumes et découvrir une alimentation saine, tisser des liens entre voisins, et les légumes sont distribués par la banque alimentaire locale et l'Armée du Salut. Le jardin fournit également des ustensiles pour préparer des repas sains et économiques à base de ces légumes, et les enfants qui y participent apprennent l'origine de leurs aliments. Pour chaque commande, nous reversons 1 € au jardin. Pour en savoir plus sur cette initiative, cliquez ici .