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Les pousses de cresson contiennent de l'huile de moutarde et sont délicieuses sur du pain ou en salade. Les jeunes feuilles et les pousses de ce légume germé bien connu peuvent être consommées. Il est préférable de cultiver dans un plat de germination adapté.

Les pousses de cresson sont un légume germé bien connu dont les pousses et les jeunes feuilles peuvent être consommées. Le cresson alénois contient de l'huile de moutarde et est délicieux dans les salades et sur le pain.
Nous avons dans notre gamme un plateau de germination très approprié pour la culture des germes. La culture est très simple avec ce bol !
Remplissez le plat de germination avec de l'eau du robinet jusqu'au bas de la grille.
Saupoudrez une fine couche de graines uniformément et en laissant un peu d'espace entre elles sur la grille.
Si les graines sont mouillées, elles développeront une couche gélatineuse en quelques heures. C'est normal.
Placez le bac de germination à température ambiante, dans un endroit lumineux, mais pas en plein soleil.
Vérifiez quotidiennement le niveau d'eau et complétez-le jusqu'à la grille si nécessaire. Jusqu'à ce que les graines aient germé, elles doivent rester humides, mais pas trempées.
Au bout de deux jours, les graines sont fixées à la grille avec leurs radicules et vous pouvez changer l'eau trouble.
Continuez à vérifier le niveau d’eau quotidiennement. Les pousses doivent être dans l’eau, mais gardez les plants au sec. Cela réduit le risque de problèmes de moisissure.
Après 5 à 12 jours, les plants mesurent 3 à 5 cm de long et peuvent être récoltés. Coupez-les avec des ciseaux juste au dessus de la grille.

Biologisch
Oui
Merk
Le traversin
Type en soort
Variété à pollinisation libre
Standplaats
Soleil Mi-ombre
Zaaien
Janvier Février Mars Avril Peut Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Planttijd
Janvier Février Mars Avril Peut Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Hoogte
5 cm
Inhoud
Env. 15000 graines

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Le traversin

Pionier in biologische zaden
De Bolster is al 45 jaar dé specialist in 100% biologische zaden, met een focus op duurzaamheid en toekomstbestendige landbouw. Ze produceren zaden van meer dan 330 rassen, van groenten en bloemen tot groenbemesters, op internationale locaties en volledig GMO-vrij. Met biologische veredelingsmethoden en een streven naar rassenvrijheid werken ze samen met professionele telers en hobbytuinders om biologische teelt voor iedereen toegankelijk te maken. Sinds 2023 opereren ze als coöperatie, om samen met klanten en leveranciers de impact van biologische landbouw te vergroten. Hun droom? Een gezonde planeet met 100% biologische landbouw.

Explication des résistances

Onze zaden zijn voorzien van verschillende resistentiecodes. In deze PDF vind je een duidelijke uitleg van alle codes en hun betekenis.

Différents types de graines

Wat is het verschil tussen biologische, F1-hybride, heirloom (zaadvast), GMO, pil en conventionele zaden? We leggen het je uit in deze blog!

Conserver les graines

Bewaar zaden op een koele, droge en donkere plek, zoals een afgesloten doos in een kast. Let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking en gebruik ze voor die tijd. Is de verpakking geopend? Zorg dan voor goede afsluiting en controleer de kiemkracht voor gebruik.

Je kunt de kiemkracht van zaden eenvoudig testen met een kiemtest:

  1. Leg een paar zaden (bijvoorbeeld 10) op een vochtig stukje keukenpapier.
  2. Vouw het keukenpapier dicht en stop het in een plastic zak of zet het in een afgesloten bakje.
  3. Zet het op een warme plek, bijvoorbeeld op de vensterbank.
  4. Controleer na een paar dagen of de zaden beginnen te kiemen.

Guide de semis de base

Vous semez pour la première fois ? Pas de souci ! Notre guide de semis de base vous explique brièvement comment vous lancer. Consultez également nos guides de culture complets pour des conseils spécifiques à chaque variété de plante – très pratiques si vous voulez savoir exactement comment cultiver des aubergines ou de l’ail, par exemple 🌱.

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