Tubercule de rhubarbe ('Rheum rhabarbarum 'Raspberry Red') - 1 tubercule à racine nue

La rhubarbe « Framberry Red » est une variété classique et fiable, appréciée pour ses tiges rouge foncé et robustes et sa saveur fraîche et acidulée. Cette variété est réputée pour son rendement élevé et sa croissance vigoureuse. Ses tiges sont légèrement plus fibreuses que celles de certaines variétés modernes, mais offrent une saveur intense de rhubarbe particulièrement adaptée aux compotes, confitures, pâtisseries et autres préparations culinaires.

La variété « Raspberry Red » est très vigoureuse et offre une longue période de récolte, généralement du printemps au début de l'été. Elle prospère en situation ensoleillée à mi-ombragée, dans un sol fertile et bien drainé. Grâce à son excellente rusticité hivernale, elle repousse vigoureusement chaque année, ce qui en fait un incontournable du potager.

Caractéristiques principales

• Récolte : à partir de juin
• Goût : frais et acidulé
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Distance de plantation : 100-150 cm

Conseils et entretien :

• Plantation : de novembre à mars
• Taille : En automne, supprimez les tiges florales et les feuilles abîmées ou fanées afin de favoriser des tiges saines et charnues au printemps.
• En pleine terre ou en pot : La rhubarbe peut être cultivée en pot ; plus le pot est grand, mieux elle se développera. En pleine terre, elle poussera toujours mieux et produira davantage de tiges.

Collaboration entre la Small Farm Foundation et Pickers
🌱 Ce produit a été sélectionné par Hester de la fondation De Kleine Boerderij , un jardin potager social situé à Fochteloo où des légumes sans pesticides sont cultivés pour les familles à faibles revenus. Les participants peuvent récolter leurs propres légumes et découvrir une alimentation saine, tisser des liens entre voisins, et les légumes sont distribués par la banque alimentaire locale et l'Armée du Salut. Le jardin fournit également des ustensiles pour préparer des repas sains et économiques à base de ces légumes, et les enfants qui y participent apprennent d'où viennent leurs aliments. Pour chaque commande, nous reversons 1,50 € au jardin. Pour en savoir plus sur cette initiative, cliquez ici .