Les carottes sont faciles à cultiver au potager et contiennent de nombreuses vitamines et du bêta-carotène. Donnez-leur un sol meuble et riche, sans mottes ni cailloux et une température du sol comprise entre 8 et 29°C. Oui, vous lisez attentivement entre les lignes : vous pouvez cultiver des carottes à tout moment de l'année, même en hiver avec une certaine protection ou dans la véranda /serre. Les carottes courtes comme la Carotte Parisienne ou la Carotte Nantes 2 peuvent être cultivées en 60 à 70 jours. Idéal si vous souhaitez cultiver des carottes toute l'année. Les carottes germent lentement. Surtout en hiver dans la véranda ou au début du printemps dans le potager, il est préférable d'appliquer une certaine protection sous forme de polaire ou de couverture. Le tissu polaire est très léger et très isolant, il est donc plus adapté pour protéger les graines de carottes et les mini-plantes.
À propos du blogueur
Je m'appelle Tom et je suis copropriétaire de Plukkers.com. Je suis père de deux charmantes filles et j'ai une épouse chérie. Lorsque j’ai transformé un endroit nu de la pelouse en jardin d’herbes aromatiques en 2014, j’ai ressenti une sensation très particulière à l’intérieur. J'ai tout de suite senti qu'il ne s'agissait pas d'un effet de mode mais du début d'une passion irrésistible et fougueuse. Je voulais tout savoir et j'ai écrit ce que j'avais appris sur mon site Web Potager Faits, qui s'appelle désormais Plukkers.com. Je veux aussi inspirer d’autres personnes à cultiver leur propre nourriture. Mon jardin de rêve avec véranda, potager et vignoble d'agrément de 333 vignes est situé à côté de ma maison à Wielsbeke. En plus du vin, je prépare également de délicieuses bières à l’intérieur pour célébrer occasionnellement la vie avec modération. Je trinque avec vous à une vie fascinante et richement remplie sous la devise : « Faites-le vous-même ! ».