Bakmaterialen

Plukkers - trancheuse à pain

Panier de fermentation ovale en roseau 22x15cm (600 à 900 grammes de pâte)

Toile de lin pour panier de fermentation ovale 22x15cm

Rijsmandje Riet Ovaal 25x14,5cm (700 tot 1000 gram deeg)

Linnendoek voor rijsmandje ovaal 25x14,5cm

Panier de fermentation ovale en roseau 30x15cm (900 à 1200 grammes de pâte)

Toile de lin pour panier de fermentation ovale 30x15cm

Panier de fermentation rond en roseau Ø20cm (500 à 750 grammes de pâte)

Toile en lin pour panier d'épreuve Ø20 et 24cm

Panier de levée en roseau rond Ø24cm (800 à 1000 grammes de pâte)

Linnendoek voor rijsmandje Ø23

Schoonmaakborsteltje voor rijsmandjes

Le tapis à pain (choisissez votre forme)

Batteur à pâte danois

Rijstmeelstrooier voor rijsmandjes

Sac à pain L coton bio

Couteau à pâte

Emporte-pièce rond

Lames à pétrir de rechange - 5 pièces

Thermomètre/minuterie numérique (-50 à 300°C)

Grattoir à pâte en plastique

Spatule à pâte en inox 15x12cm

Grattoir à pâte en plastique

Bol mélangeur à fond en silicone

Balance de cuisine 5 kg

Balance de précision, précision de 0,05 gramme

Pierre à pain / Pierre à pizza 300 x 400 x 11 mm

Plaque à pain - Brod & Taylor

Moule à pâtisserie rectangulaire - Brod & Taylor

Moule à tarte sphérique - Brod & Taylor

Poêle en fonte

Épreuve ou Épreuve - Brod & Taylor