Vijgenboom 'Dikste Vijg' (Ficus carica), in 2 liter pot

De vijgenboom 'Dikste Vijg' maakt zijn naam waar: dit ras staat bekend om zijn grote, zoete vijgen. Hij is voldoende winterhard voor het Belgische en Nederlandse klimaat en groeit als struik, zodat hij geen steun nodig heeft. Onder normale omstandigheden geeft hij elk jaar zomervijgen. Je start met een jonge plant die je zelf mooi laat uitgroeien. Hij is zelfbestuivend, dus één plant is genoeg voor een oogst. Bekijk ook onze andere vijgenbomen.

Smaak en oogst van vijg 'Dikste Vijg'
Van juli tot september pluk je grote vijgen met een zoete, sappige en volle smaak. Eentje uit de hand is meteen een flinke hap. Heerlijk vers, met een stukje kaas, of in de oven met wat honing.

Welke vijg kies je?
Wil je een vijg die meteen wat groter is en vaak meerdere oogsten geeft? Kijk dan naar de vijgenboom 'Brown Turkey'. Voor balkon en kleine tuin is de dwergvijg 'Little Miss Figgy' een slimme keuze.

Vijgenboom planten en verzorgen

• Planten: een plant in pot kun je het hele jaar planten, maar het najaar is ideaal. Dan is de grond nog warm en vochtig en wortelt hij goed in.
• Standplaats: zonnig tot halfschaduw, in goed doorlatende grond. Hoe meer zon, hoe zoeter de vijgen.
• Snoeien: in het vroege voorjaar dode of kruisende takken weghalen. Meer is meestal niet nodig.
• Winter: bescherm jonge planten de eerste winters bij strenge vorst.