Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) BIO, biologisch geteeld

Rozemarijn BIO, Rosmarinus officinalis, is een biologisch geteeld, aromatisch kruid met een sterke, mediterrane smaak. De plant heeft smalle, donkergroene naaldjes en bloeit in het voorjaar en de zomer met lichtblauwe bloemen die bijen en vlinders aantrekken. Een fijne keuze als je zeker wilt zijn van een gecertificeerd biologische plant. Bekijk ook onze andere kruidenplanten.

Geur en gebruik van rozemarijn BIO
Ideaal voor het kruiden van vlees, aardappelen, brood en sauzen. Strooi wat fijngehakte naaldjes over je focaccia of leg een takje bij geroosterde groenten. Ook in een fles olijfolie geeft rozemarijn na een paar weken een heerlijke smaak.

Rozemarijn planten en verzorgen

• Planten: op een zonnige plek in goed doorlatende, droge grond.
• Winter: deze rozemarijn is half winterhard. Geef hem een beschutte plek of bescherm hem bij strenge vorst. In een pot kun je hem in de winter tegen een warme muur zetten.
• Water: geef matig water, natte voeten zijn nefast.
• Snoeien: knip na de bloei licht terug, maar niet tot in het oude, kale hout.

Liever een stevige, winterharde plant van een kleinschalige kweker, zonder biocertificaat? Kies dan onze rozemarijn plant in P9 pot.