Livraison gratuite aux Pays-Bas et en Belgique à partir de 50 €*
1 4

Attention : il s'agit d'un semis à racines nues d'un an.

Le poivre du Sichuan (Zanthoxylum Americanum) , également connu sous le nom de barbe à dents d'Amérique du Nord, est une plante unique et polyvalente, à la fois décorative et fonctionnelle. Cet arbuste ou petit arbre est connu pour ses propriétés aromatiques et constitue un choix populaire pour les amateurs de plantes culinaires et exotiques.

Caractéristiques:

  • Floraison : Le poivre du Sichuan fleurit au printemps (avril-mai) avec de petites fleurs jaune-vert à l'aspect subtil mais élégant.
  • Fruits : Après la floraison, la plante produit des gousses de graines rouges et poivrées qui s'ouvrent pour révéler des graines noires brillantes. Les cosses de ces gousses de graines sont utilisées comme épice bien connue du poivre du Sichuan, connue pour son arôme d'agrumes et son léger picotement sur la langue.
  • Feuilles : Les feuilles composées vert foncé sont aromatiques et dégagent un parfum frais d'agrumes lorsqu'elles sont écrasées. Les feuilles peuvent également être utilisées dans des plats, mais bien sûr, ne cueillez pas l'arbre complètement nu.
  • Épines : Les branches ont des épines frappantes, ce qui rend la plante également adaptée comme protection naturelle ou comme haie.
  • Hauteur : Cet arbuste ou petit arbre peut atteindre une hauteur de 3 à 4 mètres et a un port aéré et ouvert.

Localisation et entretien :
 Le Zanthoxylum Americanum aime un emplacement ensoleillé à semi-ombragé et se porte bien dans un sol bien drainé et riche en nutriments. La plante est rustique, nécessite peu d’entretien et résiste bien à la sécheresse. Il est préférable d’effectuer toute taille à la fin de l’hiver ou au début du printemps.

Pourquoi choisir le poivre du Sichuan ?

  • Idéales pour les amateurs de cuisine, les peaux de gousses de graines sont un ingrédient essentiel de la cuisine asiatique.

Informations sur la plante
Ce semis à racines nues d'un an est vendu en dormance hivernale sans feuilles. Les plantes à racines nues sont toujours vendues sans feuilles car sinon les racines nues se dessècheraient. Il est préférable de rempoter la plante directement dans 70 % de terreau de qualité et 30 % de perlite. Placer la plante dans un endroit frais et lumineux (serre ou garage avec fenêtre) et éviter les gelées en dessous de – 5°C. Il est préférable de conserver la plante dans un pot avec un bon drainage pendant la première année. Lorsque la plante est suffisamment grande, elle peut être plantée.

Biologisch
Ja
Type en soort
Potplant

Verzending

We verzenden je bestelling binnen 1-2 werkdagen*. Bij een besteding van €75,- krijg je één gratis verzending. Verzending is al mogelijk vanaf €3,95. Alle bestellingen worden als pakket verzonden met een track and trace code, zodat je je bestelling altijd kunt volgen. Lees meer over de verzendkosten in onze FAQ.

Levertermijn pre-order
Je bestelling wordt verzonden vanaf de aangegeven beschikbaarheidsdatum. Dit geldt ook wanneer je een pre-order combineert met producten die al op voorraad zijn. Wil je de voorraadsproducten eerder ontvangen? Kies dan bij de verzendwijze voor meerdere leveringen.

Sjef van Dongen - Fruitzforlife

In 2020 veranderden Sjef en Wilma van Dongen de varkenshouderij van Sjef zijn oom in een plantenkwekerij voor agroforestry. Wat ooit begon met experimenten in hun tuin Fruithof De Brand, groeide uit tot een uniek project van 6 hectare waar kwekerij en voedselbos samenkomen.

Hun focus ligt op de beste, ziekteresistente en smaakvolle rassen – van moerbeien, pawpaws en krulziektevrije perziken tot walnoten, kastanjes en druiven. Zo ontstaat een collectie planten die niet alleen mooi en productief is, maar ook bijdraagt aan meer biodiversiteit.

Sjef combineert een pragmatische kijk met jarenlange ervaring in de agro-industrie. Daardoor weet hij zowel particulieren, communities als boeren te inspireren én praktisch te begeleiden bij het planten van bomen en struiken. Met innovatieve technieken zoals Air-Pot®-containerteelt zorgt hij bovendien voor sterk plantmateriaal dat klaar is om uit te groeien tot gezonde, robuuste bomen.

Hun missie? Mensen gezonder en gelukkiger maken door ze te verbinden met een omgeving vol eetbare bomen en struiken – een tastbare stap naar een groenere toekomst.

Teeltwijze

Bij FruitzforLife werken ze op hun kwekerij van 6 hectare vanuit een duidelijke overtuiging: bestrijdingsmiddelen zijn niet nodig. Ze kweken sterke, weerbare planten die in balans staan met hun omgeving.

Een groot deel van het plantgoed kweken ze zelf op. Daarnaast werken ze samen met families en stekbedrijven in Nederland, Frankrijk, Polen en Duitsland die hun plantmateriaal vermeerderen. Zo ontstaat een netwerk van kwekers die dezelfde visie delen.

Hun kwekerijmodel maakt het mogelijk dat boeren en families fruit- en notenbomen aanplanten voor eigen gebruik, én tegelijk extra bomen opkweken voor verkoop. Zo dragen ze bij aan een groenere toekomst en genereren ze in de eerste jaren na aanplant al extra inkomsten.

FruitzforLife werkt milieubewust: van houtvezel als kweekmedium (in plaats van kokos), gerecyclede en herbruikbare potten en elektrische voertuigen op zonne-energie, tot machines die rijden op biodiesel. Ook is hun aanvraag voor Skal-certificering lopende.

Hun kwekerij is gevestigd op twee voormalige intensieve veehouderijlocaties. Waar ooit kippen, varkens en koeien stonden, groeien nu bomen en struiken. Samen met de voormalige boeren en een betrokken team bouwen ze aan een keten van families die zich inzetten voor duurzaamheid. Zo verandert FruitzforLife stap voor stap de toekomst – met oog voor mens, natuur en de volgende generaties.

Poivre du Sichuan - Racines nues

€27,72