Hazelnoot 'Rode Zellernoot' BIO (Corylus avellana), roodbladige hazelaar

Hazelnoot 'Rode Zellernoot' BIO is een bijzondere hazelaar die opvalt door zijn rood getinte bladeren en de rode schil rond de noten. Hij groeit als een meerstammige struik en is zowel sierlijk als productief, dus hij verdient een plekje in de siertuin én in de eetbare tuin. Sterk, gezond en goed winterhard. Bekijk ook onze andere notenbomen.

Smaak en oogst van hazelnoot 'Rode Zellernoot'
De middelgrote noten hebben een volle, aromatische en zoete nootsmaak. Lekker vers, geroosterd of verwerkt in gebak. Je oogst in september en oktober, wanneer de noten loskomen uit hun omhulsel.

Bestuiving van 'Rode Zellernoot'
'Rode Zellernoot' is zelfbestuivend, dus je krijgt ook met één struik vruchten. Voor een rijkere oogst zet je er best een tweede hazelaar bij, zoals hazelnoot 'Halle'sche Riesen'.

Hazelaar planten en verzorgen

• Planten: in pot kun je bijna het hele jaar planten. Het najaar is ideaal, omdat de grond dan nog warm en vochtig is en de wortels goed inslaan.
• Standplaats: zon tot halfschaduw, in voedzame en goed doorlatende grond.
• Snoeien: weinig nodig. Haal in de winter dode en gebroken takken weg en verjong de struik af en toe door een oude, zware tak tot de grond weg te nemen.
• Pot of volle grond: een grote pot kan, maar in volle grond groeit hij beter en geeft hij meer noten.