Semez les graines de panais du début à la fin du printemps, lorsque le sol commence à se réchauffer. Il est préférable de les semer directement en pleine terre. Semez les graines en lignes et éclaircissez quelques semaines plus tard si nécessaire.

Comment semer les panais ?

Les panais peuvent être capricieux en matière de germination. Ce sont des plants lents. Procédez comme pour semer des carottes.

Il est important de cultiver les panais dans un sol bien drainé et exempt de pierres. Vous pouvez préparer votre sol avec une bêche pour obtenir des dents bien droites.

Quand récolter les panais ?

Les panais aiment les bonnes gelées ; si vous pouvez les laisser jusqu'à ce qu'ils refroidissent, ils développeront une saveur sucrée. Gardez votre lit de semis exempt de mauvaises herbes tout au long de la saison. Les panais se conservent très bien. Placez-les dans un endroit frais et sombre, enfouis dans du sable. Bons semis !