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Vigne Muscaris sur porte-greffe SO4 (Piou - résistant)

Informations générales sur le cépage Muscaris

Le Solaris résistant à la moisissure et la variété en bouquet Muskateller ont inspiré le Muscaris, que Nobert Becker a sélectionné en 1987 à l'Institut national de viticulture de Fribourg. L'idée était de cultiver un homologue du Muskateller qui mûrirait plus tôt avec une acidité plus faible. De plus, l'objectif était de réduire la sensibilité au botrytis grâce à une structure à grains lâches.

Raisin

La structure des raisins de la vigne Muscaris est moyenne à grande et, selon l'emplacement, lâche à compacte. Les baies sont de taille moyenne, vert-jaune et ont une peau épaisse.

Variété résistante Muscaris

Peronospora +++ Mildiou ou Oidium ++ Botrytis ++

Vin

Muscaris fait ce que son nom promet. Les vins présentent un arôme intense de muscat, noyé dans les fruits tropicaux. En bouche, l'abondance des arômes est contrebalancée par un corps juteux avec une agréable acidité et de subtiles notes fumées.

Conseils de culture

Muscaris prospère dans les endroits modérés. Dans les endroits plus pauvres, nous recommandons des porte-greffes plus solides. En raison des pousses précoces, la variété ne doit pas être plantée dans des endroits où il existe un risque de gel en mai. Il résiste au gel hivernal. Les années défavorables, Muscaris a tendance à pourrir la tige. La maturité de récolte est à peu près la même que celle de Müller-Thurgau et peut être utilisée pour des qualités élevées.

Préparation à la plantation de la vigne Muscaris

Placez votre vigne dans un seau d'eau pendant 24 heures. De cette façon, il peut se remplir à nouveau avant de planter.

Préparation du sol

Vous pouvez améliorer votre sol avec du gravier de lave (si sol calcaire ) ou avec de la bentonite et de la farine de lave (si sol sableux).

Planter une vigne

Utilisez une tarière ou une bêche pour faire un trou d'un diamètre de 10 cm et de +/- 30 cm de profondeur. Et plantez la vigne avec le greffon juste au-dessus du sol. La vigne peut s'élever entre 5 et 10 cm du sol. Plantez vos vignes de Muscaris entre le 1er mai et le 15 mai en laissant 1 mètre entre les plants et 1,5 à 1,8 mètre entre les rangs.

https://youtu.be/oZt4llTGnVw

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