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Les pousses de luzerne se marient bien avec le fromage ou peuvent être utilisées comme garniture. Ce légume germé a un goût doux et peut être consommé après une semaine de culture dans un plat à germer. Comme tous les légumes germés, la luzerne aime les endroits ensoleillés.

Les germes de luzerne sont l'une des pousses les plus connues avec un goût assez doux. Les pousses peuvent être consommées en garniture ou avec du fromage.
Nous avons dans notre gamme un plateau de germination très approprié pour la culture des germes. La culture est très simple avec ce bol !

Mode d'emploi
- Remplissez le bac de germination avec de l'eau du robinet jusqu'au bas de la grille.
- Saupoudrer une fine couche de graines uniformément et en laissant un peu d'espace entre elles sur la grille.
- Rangez le plat de germination à température ambiante.
- La luzerne peut être cultivée à la lumière ou dans l'obscurité. Dans un endroit lumineux, mais pas en plein soleil, les plants deviennent verts. Ils restent blancs dans le noir. La luzerne verte a une saveur plus forte que la luzerne blanche.
- Vérifiez quotidiennement le niveau d'eau et complétez-le jusqu'à la grille si nécessaire. Jusqu'à ce que les graines aient germé, elles doivent rester humides, mais pas trempées.
- Au bout de deux jours, les graines sont fixées à la grille avec leurs radicules et vous pouvez changer l'eau trouble.
- Continuez à vérifier le niveau d'eau quotidiennement. Les pousses doivent être dans l’eau, mais gardez les plants au sec. Cela réduit le risque de problèmes de moisissure.
- Au bout de 8 à 12 jours les plants mesurent 3 à 4 cm de long et peuvent être récoltés. Coupez-les avec des ciseaux juste au dessus de la grille.

Biologisch
Oui
Merk
Le traversin
Type en soort
Variété à pollinisation libre
Standplaats
Soleil Mi-ombre
Zaaien
Janvier Février Mars Avril Peut Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Planttijd
Janvier Février Mars Avril Peut Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Hoogte
4 cm
Inhoud
Env. 25000 graines

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De Bolster

Pionier in biologische zaden
De Bolster is al 45 jaar dé specialist in 100% biologische zaden, met een focus op duurzaamheid en toekomstbestendige landbouw. Ze produceren zaden van meer dan 330 rassen, van groenten en bloemen tot groenbemesters, op internationale locaties en volledig GMO-vrij. Met biologische veredelingsmethoden en een streven naar rassenvrijheid werken ze samen met professionele telers en hobbytuinders om biologische teelt voor iedereen toegankelijk te maken. Sinds 2023 opereren ze als coöperatie, om samen met klanten en leveranciers de impact van biologische landbouw te vergroten. Hun droom? Een gezonde planeet met 100% biologische landbouw.

Uitleg resistensies

Onze zaden zijn voorzien van verschillende resistentiecodes. In deze PDF vind je een duidelijke uitleg van alle codes en hun betekenis.

Verschillende soorten zaden

Wat is het verschil tussen biologische, F1-hybride, heirloom (zaadvast), GMO, pil en conventionele zaden? We leggen het je uit in deze blog!

Zaden bewaren

Bewaar zaden op een koele, droge en donkere plek, zoals een afgesloten doos in een kast. Let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking en gebruik ze voor die tijd. Is de verpakking geopend? Zorg dan voor goede afsluiting en controleer de kiemkracht voor gebruik.

Je kunt de kiemkracht van zaden eenvoudig testen met een kiemtest:

  1. Leg een paar zaden (bijvoorbeeld 10) op een vochtig stukje keukenpapier.
  2. Vouw het keukenpapier dicht en stop het in een plastic zak of zet het in een afgesloten bakje.
  3. Zet het op een warme plek, bijvoorbeeld op de vensterbank.
  4. Controleer na een paar dagen of de zaden beginnen te kiemen.

Basis zaaigids

Eerste keer zaaien? Geen probleem! In onze basis zaaigids leggen we je kort uit hoe je aan de slag kunt gaan. Neem ook eens een kijkje bij onze uitgebreide kweekgidsen voor specifieke tips per plantensoort – superhandig als je precies wilt weten hoe je bijvoorbeeld aubergine of knoflook laat groeien 🌱.

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