Farine de millet 500g - Sans gluten

La farine de millet est une farine polyvalente, parfaite pour la cuisson du pain, des pâtisseries et d’autres friandises sans gluten. Il donne à vos produits de boulangerie une texture fine et une saveur douce de noisette. Idéal pour améliorer la structure du pain sans gluten ou créer des pâtisseries aérées. Vous pouvez également simplement le mélanger avec de la farine de riz pour un goût équilibré et des résultats de cuisson encore meilleurs. Un incontournable dans toute cuisine sans gluten !

Ingrédients:

Farine de sorgho. Ce produit est fabriqué dans une usine qui traite également des céréales contenant du gluten, des noix, des graines de sésame et du lait.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :

• Énergie : 1552 kJ / 367 kcal
• Matières grasses : 3,5 g
• dont saturés : 0,8 g
• Glucides : 74,3 g
• dont sucres : 0,6 g
• Fibres : 2,1 g
• Protéines : 8,4 g
• Sel : 0,01 g

Caractéristiques:

• Contenu : 0,5 kg