Informations de démarrage rapide sur le semis des carottes
Quand peut-on semer les carottes ?
Il existe cinq variétés de carottes, chacune avec ses propres périodes de semis et de récolte. Je vous les présente ci-dessous, en indiquant les distances de plantation recommandées pour chaque variété :
Variété très précoce : semer sous serre d’octobre à début février ; récolter de mi-mars à mai.
Distances : 3 cm entre les plants ; 15 cm entre les rangs
Semis précoces : semer sous serre en février-mars ; récolter de mi-juin à juillet
Distances : 3 cm entre les plants ; 15 cm entre les rangs
Été : Semer en extérieur fin mars ; récolter de juillet à novembre
Distances : 3 cm entre les plants ; 15 cm entre les rangs
Tardive : semer de mi-avril à mi-juin ; récolter d'octobre à mi-décembre
Distances : 6 cm entre les plants ; 30 cm entre les rangs
Carottes d'hiver : semer en extérieur de mi-avril à début juillet ; récolter d'octobre à mi-décembre.
Distances : 10 cm entre les plants ; 30 cm entre les rangs
À quelle profondeur faut-il semer les carottes ?
Ameublissez bien la terre avant de semer, cela vous garantira de belles carottes droites et longues.
Je sème toujours les carottes dans un sillon. J'utilise mon couteau Hori Hori pour creuser un sillon dans le sol. La profondeur de semis des carottes, et donc la profondeur du sillon également, est de 1 à 1,5 cm .
Semez et éclaircissez ou utilisez un ruban de graines
Semez vos graines de carottes plus serrées que les espacements indiqués ci-dessus. Vous pouvez semer plus de graines par rang que l'espacement final. Une fois les graines germées et les plus vigoureuses installées, vous pourrez éclaircir les jeunes plants de carottes pour respecter l'espacement correct . L'espacement entre les rangs doit être correct dès le départ. Vous trouverez les espacements recommandés entre les plants et entre les rangs dans les conseils de culture ci-dessus.
Si vous préférez utiliser un ruban de semis pour carottes, il vous suffit de l'enfouir dans la terre ou de le maintenir à la même profondeur et humide jusqu'à la germination. Vous trouverez notre gamme de rubans de semis en suivant ce lien.
Et voici maintenant le guide de culture complet, avec plus de détails et de subtilités sur la culture de vos propres carottes :
Les carottes sont faciles à cultiver au potager et sont riches en vitamines et en bêta-carotène. Offrez-leur une terre meuble, riche et sans mottes ni cailloux, à une température comprise entre 8 et 29 °C. Vous l'avez bien compris : on peut cultiver des carottes toute l'année, même en hiver avec une protection ou sous serre . En particulier en hiver sous serre ou au début du printemps au potager, il est préférable de les protéger avec un voile d'hivernage ou une couverture. Le voile d'hivernage est très léger et très isolant ; il est donc idéal pour protéger les semis et les jeunes plants de carottes .
Les carottes courtes, comme la variété Parisian Market, se cultivent en 60 à 70 jours. Idéales si vous souhaitez cultiver des carottes toute l'année.
Les carottes germent lentement. Il vous faudra donc beaucoup de patience et envisager d'arroser vos semis avec un tuyau d'arrosage . Un arrosage bref et régulier permettra aux graines de carottes de ne jamais se dessécher et de germer de manière optimale.
