Dans « Vraiment délicieux sans gluten », Marike Bol vous emmène dans ses aventures culinaires et vous montre en langage clair comment préparer un délicieux pain sans gluten à partir de farines pures et elle fournit des outils pour vous lancer vous-même avec du pain au levain sans gluten.

Des poffertjes pour le petit-déjeuner, un déjeuner avec de délicieux pains plats ou cette fantastique pavlova que vous mettez sur la table ? Marike prouve que l’on peut organiser un dîner sans gluten ni lactose tous les jours et à toute heure. Dans ce livre, vous trouverez non seulement 83 fantastiques recettes (de pâtisserie) sucrées et salées, mais elle partage également ses trucs et astuces. Ce sont toutes des recettes qui offrent chacune une connexion. Tout le monde peut en profiter, que vous souffriez ou non de la maladie coeliaque, d'une intolérance au gluten ou d'une allergie.

Vraiment savoureux sans gluten est rempli jusqu'à la dernière lettre et photo délicieuses de recettes sans gluten, sans lactose, sans lait et souvent aussi à base de plantes, à base d'ingrédients purs, sans sucres raffinés ni mélanges à pâtisserie.

Vraiment délicieux sans gluten en bref :

• Le troisième livre de Marike Bol, experte en pâtisserie sans gluten.
• Facile, clair et accessible.
• Plus de 80 recettes de pâtisserie fantastiques et créatives qui sortent des pages.
• Pour chaque instant : du pain, du petit-déjeuner et du déjeuner aux biscuits, collations et gâteaux.
• Relié, 256 pages.
• Convient à tous, même si vous ne mangez pas sans gluten. Avec uniquement des ingrédients purs.

À propos de Marike Bol

En raison de la maladie auto-immune coeliaque, l'auteur du livre de cuisine Marike Bol ne peut plus tolérer le gluten depuis treize ans. Après avoir étudié la nutrition orthomoléculaire, elle expérimente sa propre pâtisserie, réalisée uniquement à partir de produits naturels. Ça a aidé ! La recherche a été élargie et affinée et à partir de ce moment-là, sa mission est devenue d'aider les autres avec des pâtisseries sans gluten. Marike inspire chaque jour plus de 100 000 personnes sur Instagram. « Vraiment délicieux sans gluten – un pur plaisir à tout moment » est son troisième livre de cuisine !