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Le céleri-rave 'Monarch' est une variété dont le tubercule est relativement gros et riche en fibres. Le feuillage du 'Monarch' est long et vert foncé. L'emplacement idéal est à mi-ombre et la distance de plantation est de 50x40 cm.

Le céleri-rave 'Monarch' est une variété traditionnelle de haute qualité à pollinisation libre qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années auprès des producteurs amateurs et biologiques. Le monarque développe un long feuillage vert foncé. Les gros tubercules lourds et blanc crème sont faciles à nettoyer et sont magnifiquement blancs et riches en fibres à l’intérieur. Les tubercules légèrement aromatiques sont parfaits pour le marché du frais, mais leur bonne durée de conservation en fait également une variété idéale pour la conservation.

Le céleri-rave peut bien pousser sur presque tous les sols, mais une bonne gestion de l’humidité et un bon drainage sont importants. Une humidité constante et suffisante est importante pour une croissance régulière. Une croissance irrégulière accompagnée d’explosions de croissance peut provoquer la pourriture. Les tubercules issus de sols sableux et argileux se conservent mieux. Les tubercules issus de sols sableux et tourbeux se conservent moins bien.

Si les tubercules sont conservés juste au-dessus du point de congélation pendant quelques jours après la récolte, leur goût est encore plus doux. Attention : non seulement le tubercule mais aussi les tiges sont très savoureuses, par exemple dans la soupe, la sauce pour pâtes ou la chaudrée.

Pour une culture précoce en extérieur, le semis peut être effectué à partir de la mi-février. Cependant, le semis doit être effectué à des températures élevées, 15 degrés ou plus, sinon les plantes s'envoleront (formeront des tiges florales). Le semis peut se faire en serre froide ou en tunnel à partir de la deuxième semaine de mars.

Semis : mars
Plantation : avril-mai
Distance des plantes : 50x40 cm
Récolte : août-octobre, +/- 150 jours après plantation (optimal compte tenu d'une bonne conservation)
Sol : suffisamment de matière organique et suffisamment d'azote, pH 6,5-7
Résistance : bonne résistance à la rouille

Biologisch
Oui
Merk
Le traversin
Type en soort
Variété à pollinisation libre
Standplaats
Soleil Mi-ombre
Zaaien
Mars
Planttijd
Avril Peut
Oogst- en bloeitijd
Août Septembre Octobre
Rijafstand
50 cm
Plantafstand
40 cm
Hoogte
50 cm
Inhoud
Env. 267 graines

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De Bolster

Pionier in biologische zaden
De Bolster is al 45 jaar dé specialist in 100% biologische zaden, met een focus op duurzaamheid en toekomstbestendige landbouw. Ze produceren zaden van meer dan 330 rassen, van groenten en bloemen tot groenbemesters, op internationale locaties en volledig GMO-vrij. Met biologische veredelingsmethoden en een streven naar rassenvrijheid werken ze samen met professionele telers en hobbytuinders om biologische teelt voor iedereen toegankelijk te maken. Sinds 2023 opereren ze als coöperatie, om samen met klanten en leveranciers de impact van biologische landbouw te vergroten. Hun droom? Een gezonde planeet met 100% biologische landbouw.

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Onze zaden zijn voorzien van verschillende resistentiecodes. In deze PDF vind je een duidelijke uitleg van alle codes en hun betekenis.

Verschillende soorten zaden

Wat is het verschil tussen biologische, F1-hybride, heirloom (zaadvast), GMO, pil en conventionele zaden? We leggen het je uit in deze blog!

Zaden bewaren

Bewaar zaden op een koele, droge en donkere plek, zoals een afgesloten doos in een kast. Let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking en gebruik ze voor die tijd. Is de verpakking geopend? Zorg dan voor goede afsluiting en controleer de kiemkracht voor gebruik.

Je kunt de kiemkracht van zaden eenvoudig testen met een kiemtest:

  1. Leg een paar zaden (bijvoorbeeld 10) op een vochtig stukje keukenpapier.
  2. Vouw het keukenpapier dicht en stop het in een plastic zak of zet het in een afgesloten bakje.
  3. Zet het op een warme plek, bijvoorbeeld op de vensterbank.
  4. Controleer na een paar dagen of de zaden beginnen te kiemen.

Basis zaaigids

Eerste keer zaaien? Geen probleem! In onze basis zaaigids leggen we je kort uit hoe je aan de slag kunt gaan. Neem ook eens een kijkje bij onze uitgebreide kweekgidsen voor specifieke tips per plantensoort – superhandig als je precies wilt weten hoe je bijvoorbeeld aubergine of knoflook laat groeien 🌱.

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