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Jeune plant de pawpaw (Asimina triloba) - pot de 5 litres

Le pawpaw, aussi appelé « banane d'Amérique du Nord », est un arbre fruitier unique aux fruits à l'allure exotique qui poussent étonnamment bien sous notre climat. Ses gros fruits ovales ont une texture crémeuse et une saveur souvent décrite comme un mélange de banane, de mangue et de vanille. Un vrai délice, à déguster frais, mais aussi délicieux dans les smoothies, les crèmes glacées ou les desserts.

Les jeunes plants, issus de graines, présentent des fruits de tailles, de saveurs et de périodes de maturation variables. Ils deviennent des arbres de taille moyenne, de 3 à 5 mètres de haut, à la cime étroite et dressée. Au printemps, ils se parent de fleurs brun rougeâtre, à la fois remarquables et gracieuses.

Le pawpaw préfère un emplacement ensoleillé, mais les jeunes plants tolèrent mieux la mi-ombre durant leurs premières années. Cet arbre est très rustique, mais il nécessite une protection contre le soleil direct et les vents forts lorsqu'il est jeune. Le pawpaw est assez autofertile, mais pour une récolte optimale, nous recommandons de planter deux arbres. Espacez-les de 3 mètres.

Ce fruit exotique peut résister à des températures descendant jusqu'à -30°C et est parfaitement adapté à notre climat.

Caractéristiques principales

  • Période de récolte : septembre-octobre
  • Goût : texture crémeuse, saveur tropicale
  • Emplacement : ensoleillé, abrité et plus d'ombre les premières années
  • Hauteur : 4-6 m
  • Distance de plantation : 3 m
  • Autofécondation : oui
  • Hauteur à la livraison : 40-50 cm (sans pot)

Conseils et entretien :

  • Sensible au gel : en cas de gel important, il est préférable de la protéger avec un voile d'hivernage pendant les premières années.
  • Plantation : Les jeunes plants étant sensibles au gel, nous recommandons de ne les planter en pleine terre qu’après la fin de la saison des glaces (mi-mai). Conservez-les jusque-là dans un endroit hors gel, par exemple dans une serre non chauffée, un garage ou un abri de jardin.
Biologisch
Oui
Type en soort
plante en pot

Expédition

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Sjef van Dongen - Fruitzforlife

En 2020, Sjef et Wilma van Dongen ont transformé la porcherie de l'oncle de Sjef en pépinière agroforestière . Ce qui avait commencé comme des expériences dans leur jardin, Fruithof De Brand , est devenu un projet unique de 6 hectares où pépinière et forêt comestible se côtoient.

Leur priorité est de sélectionner les meilleures variétés, résistantes aux maladies et savoureuses : mûriers, asiminiers, pêchers sans cloque du pêcher, noyers, châtaigniers et vignes. Ils créent ainsi une collection de plantes non seulement belles et productives, mais qui contribuent également à accroître la biodiversité.

Sjef allie une approche pragmatique à une longue expérience dans le secteur agricole. Cela lui permet d'inspirer et de conseiller concrètement particuliers, collectivités et agriculteurs dans la plantation d'arbres et d'arbustes. Grâce à des techniques innovantes comme la culture en conteneurs Air-Pot®, il garantit également des plants robustes, prêts à devenir des arbres sains et vigoureux.

Leur mission ? Rendre les gens plus sains et plus heureux en les connectant à un environnement riche en arbres et arbustes comestibles – un pas concret vers un avenir plus vert.

méthode de culture

Chez FruitzforLife, leur pépinière de 6 hectares est gérée avec une conviction claire : les pesticides sont inutiles . Ils y cultivent des plantes robustes et résistantes, en harmonie avec leur environnement.

Ils cultivent eux-mêmes une grande partie de leurs plantes. Ils collaborent également avec des familles et des entreprises de bouturage aux Pays-Bas, en France, en Pologne et en Allemagne qui se chargent de la multiplication. Ceci crée un réseau de producteurs partageant la même vision.

Leur modèle de pépinière permet aux agriculteurs et aux familles de planter des arbres fruitiers et à noix pour leur propre consommation, tout en cultivant simultanément des arbres supplémentaires destinés à la vente. De cette manière, ils contribuent à un avenir plus vert et génèrent des revenus supplémentaires dès les premières années suivant la plantation.

FruitzforLife opère dans le respect de l'environnement : utilisation de fibres de bois comme substrat de culture (au lieu de la fibre de coco), de pots recyclés et réutilisables, de véhicules électriques solaires et de machines fonctionnant au biodiesel. Leur demande de certification Skal est en cours.

Leur pépinière est installée sur deux anciens élevages intensifs. Là où poussaient autrefois poulets, cochons et vaches, arbres et arbustes prospèrent désormais. Avec les anciens agriculteurs et une équipe dévouée, ils tissent un réseau de familles engagées pour un développement durable. C’est ainsi que FruitzforLife façonne progressivement l’avenir, dans le respect des personnes, de la nature et des générations futures.

Bio-semis de papayer

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