Ratte (of La Ratte) is een Franse lekkernij. Kleine, langwerpige aardappeltjes met een gladde schil en een duidelijke nootachtige smaak.
Ze koken vast en hoeven niet geschild te worden. Stomen, kort koken of in hun geheel bakken met rozemarijn en knoflook: meer heb je niet nodig. Ook in een lauwe salade zijn ze heerlijk.
Poot ze vanaf half april zo'n 10 cm diep, met 30 cm tussen de knollen en 60 tot 70 cm tussen de rijen. Hoog de grond rond de stengels op zodra ze een hand hoog zijn.
Een ras dat je één keer probeert en daarna elk jaar wil. Smakelijk!
Kenmerken
Oogsttijd: middenlaat
Kooktype: vastkokend
Gebruik: salade, bakken, stomen
Knolvorm: klein en langwerpig
Schilkleur: lichtgeel
Vleeskleur: geel
Maat pootgoed: 25/32 (de knollen zijn 25 tot 32 mm groot)
Inhoud: 250 gram
Verzending
Verzending
We verzenden je bestelling binnen 1-2 werkdagen*. Bij een besteding van €75,- krijg je één gratis verzending. Verzending is al mogelijk vanaf €3,95. Alle bestellingen worden als pakket verzonden met een track and trace code, zodat je je bestelling altijd kunt volgen. Lees meer over de verzendkosten in onze FAQ.
Levertermijn pre-order
Je bestelling wordt verzonden vanaf de aangegeven leveringsdatum. Dit geldt ook wanneer je een pre-order combineert met producten die wel op voorraad zijn. Wil je de producten die wel op voorraad direct ontvangen? Kies dan bij de verzendwijze voor meerdere leveringen.
Pootaardappel 'Ratte' - 250 gram is nabesteld en wordt verzonden zodra het weer op voorraad is.
