Molen de Hoop Farine de blé BIO 1kg

La Farine de Blé Molen de Hoop BIO est une farine de blé biologique de haute qualité, obtenue par tamisage de farine de blé entier. Ce processus élimine le son et le germe, ce qui donne une farine fine avec d'excellents résultats de cuisson. Idéale pour toutes sortes d'applications en pâtisserie, du pain aux pâtisseries, cette farine offre une saveur riche et une texture parfaite.

À propos de Molen de Hoop :

Molen de Hoop est un moulin à vent historique datant de 1850 aux Pays-Bas, construit par HB Meyer puis repris par la famille Pijnappel. Depuis septembre 2014, le moulin est dirigé par Frits et Maaike Botter. Frits assure l'administration et dirige le moulin, tandis que Maaike dirige la gouttière. Ensemble, ils veillent à ce que le moulin reste en parfait état.

Ingrédients:

• Farine de blé
• Ce produit est fabriqué dans une installation qui traite également des céréales, des noix, des graines de sésame et du lait contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :

• Énergie : 1480 kJ / 339 kcal
• Matières grasses : 1 g
  • dont saturé : 0,2 g
• Glucides : 68 g
  • dont sucres : 1 g
• Fibres : 2 g
• Protéine : 10 g
• Sel : 0,1 g

Caractéristiques:

• Contenu : 1kg