Yuzu
Yuzu - Citrus x junos - 2 liter pot
Winterharde citrus die bestand is tegen kou (-18°C) met flinke stekels. Yuzu is een zelfbestuivende boom die in de volle grond een boom vormt van 2-3m hoog. Deze citrus is ook zeer goed in pot te houden en blijft dan veel kleiner. Yuzu is een zeer gewilde Japanse citrussoort die graag gebruikt word door sterrenchefs. De vrucht lijkt op een ronde, enigszins ruwe citroen. De schil is uiterst aromatisch met tonen van mandarijn, limoen en vooral een karakteristieke yuzu-geur.
Hij kan rijp geplukt worden (geel/oranje) voor complexe en delicate aroma's, of groen voor meer pit. Het wordt overal gebruikt bij het koken, bij sushi, bij vis, bij pasta, bij desserts... Het kan ook worden omgezet in marmelade, gekonfijte schillen, gekonfijte zout... De variaties zijn eindeloos. Het pittige sap is ook heerlijk en kan worden gebruikt zoals het is of in zoete of hartige bereidingen. Citrus staat graag in de volle zon en verdraagt geen natte voeten.
Jonge planten zijn meer gevoelig voor vorst dus de eerste jaren nog beschermen.
Zelfbestuivend: Ja
Hoogte: 2-3 meter
Standplaats: Zon/halfschaduw
Bio/niet bio: Dit plantgoed komt van een kleinschalige kweker, zonder officieel bio-certificaat. Maar geen zorgen, wij zijn er zeker van dat het gifvrij is.
Hoogte bij levering (zonder pot): +- 15-20cm
Yuzu est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Impossible de charger la disponibilité pour le Service de retrait
Expédition
Expédition
Nous expédierons votre commande dans un délai de 1 à 2 jours ouvrables*. Pour les commandes supérieures à 50 €, la livraison est gratuite aux Pays-Bas et en Belgique. Pour les commandes inférieures à 50 €, les frais de port standards sont de 7,95 €. Toutes les commandes sont envoyées sous forme de colis avec un code track and trace, afin que vous puissiez toujours suivre votre commande.
Délai de livraison en précommande
Votre commande sera expédiée à partir de la date de disponibilité indiquée. Ceci s'applique également si vous combinez une précommande avec des produits déjà en stock.
*Remarque : Sauf indication contraire, comme pour les précommandes ou les petites usines. En savoir plus dans notre FAQ