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 Semer la roquette ( Eruca sativa ) | 
| Groupe de cultures : culture de feuilles | Famille de cultures : Famille des crucifères | 
| Variétés connues : Annuelle : Ordinaire et Ordinaire BIO ; Vivaces : Wild Selvatica et Wild Selvatica BIO | Profondeur de semis : 1 cm | 
| Hauteur : 30 cm | Distance de semis : en alvéoles de 5 cm ou directement dans le sol 10 cm entre les graines et 15 cm entre les rangs | 
| Germination : 10°C / 10-21 jours | Distance de plantation : 5 cm entre plants, 20 cm entre rangs. | 
| Cycle de croissance : 65 jours | Planter en : 2 vraies feuilles | 
| Mode de culture : pré-semis possible, plantation d'oignons, récolte. Le semis et la récolte sur place sont également possibles. 
Roquette dans notre boutique en ligne Normal : Semer en extérieur de mars à septembre ; récolte mi-avril-mi-novembre Hiver : Semer sous serre août-mi septembre ; récolte novembre-février   | 
| Emplacement:   | Arroser :   | 
| Bons voisins : Tagetes, choux | Mauvais voisins : / | 
| Résistant au gel : Non | Système racinaire : 15-20 cm | 
| Fertilisation : peu, un compost basique suffit | Sol préféré : pH : 6,0-6,8 | 
| Dangers et inquiétudes : escargots et pucerons, la roquette n'a pratiquement pas de maladies ou de ravageurs à l'exception des altises, en partie à cause de la courte période de croissance, à l'intérieur uniquement des champignons | 
| Récolte et stockage : Lorsque les plantes mesurent 5 à 10 cm de hauteur, vous pouvez couper les feuilles jusqu'en bas avec des ciseaux. Votre salade de roquette ou de noix repoussera jusqu'à 3 fois. Puis redémarrez. | 
|  = peu de soleil  = soleil modéré  = beaucoup de soleil  = peu d'eau  = eau modérée  = beaucoup d'eau |