Framboises, mon fils les adore. Si je additionnais toutes les barquettes de framboises qu'il a mangées cet été et que je devrais normalement acheter au magasin, je serais peut-être déjà fauché ??. Planter des framboisiers, avec une certaine attention, n’est pas difficile du tout et très gratifiant. Avec quelques astuces pratiques, ils ne prennent pas beaucoup de place et tout le monde, quelle que soit la taille de votre jardin, peut déguster ces délicieux fruits. J'ai planté 2 plants de framboisiers dans mon petit potager. Vous rêvez aussi de framboises de votre propre jardin ? Alors assurez-vous de lire mon article. Dans cet article, j'explique les différents types de framboises et vous explique étape par étape comment vous pouvez facilement planter et entretenir vous-même des framboises.
Informations générales sur les plants de framboisiers
Je voudrais d’abord expliquer un peu les framboises. Les framboisiers appartiennent à la famille des Rosacées, dans le genre Rubus. Les framboises ne sont pas seulement parfaites à cueillir et à manger directement de la plante, elles sont également délicieuses dans les confitures, les gâteaux, les smoothies et les boissons. De plus, les framboises fraîches sont de véritables bombes vitaminées.
Il existe deux types de framboises, chacune avec ses propres exigences de culture :
- Les framboises d'été sont les framboises les plus courantes. Leurs fruits poussent sur le bois de l'année dernière. Ils produisent une récolte par saison, en été (souvent juin ou juillet).
- Les framboises d'automne (également appelées framboises persistantes) produisent des framboises sur de nouvelles tiges. Ils portent leurs fruits à l'automne. Selon la taille que vous effectuez, ils peuvent également porter leurs fruits l'été suivant. Au final, vous pouvez récolter cette variété de framboise deux fois par an. Une fois sur les tiges qui ont poussé cette année-là, et une fois sur les tiges qui ont poussé l'été précédent.
- Un mélange des deux types est idéal pour maximiser la période de récolte.
Toutes les framboises sont autogames, vous n'avez donc besoin que d'un seul buisson pour produire des fruits. Ils sont mieux pollinisés par les abeilles et commencent à produire des fruits un an après la plantation.
Plantez les framboises au début du printemps ou à la fin de l'automne.
De quoi avez-vous besoin pour planter des framboises ?
- Plants de framboisiers
- Outils de jardinage ( pelle , râteau , etc.)
- Engrais organique ou compost
- Paillis (paille, copeaux de bois ou autre matière organique)
- Fil , poteaux et pinces à attacher pour le support (si nécessaire)
Comment planter des framboises :
Étape 1 : Choisissez le bon emplacement
Choisissez un emplacement ensoleillé dans votre jardin avec un sol bien drainé. Les framboises se portent mieux en plein soleil, même si elles se portent également bien dans un endroit mi-ombragé.
Étape 2 : Préparation du sol pour planter vos framboisiers
Préparez votre sol en l'ameublissant soigneusement avec une fourchette à ameublir . Retirez les mauvaises herbes et les pierres et assurez-vous que le sol est bien meuble.
Étape 3 : Choisissez vos plants de framboisiers
Nous proposons des plants de framboisiers de toutes sortes de couleurs et de formes, pour tous les goûts.
Prenez un moment pour découvrir notre gamme de plants de framboisiers. Nous en avons de nombreux types différents. Des framboises rouges classiques, des framboises jaunes, voire des framboises sans épines et des framboises que vous pouvez planter en pot. Nous proposons également un certain nombre de variétés spéciales telles que la wineberry japonaise, la tayberry ou la loganberry. Pensez au moment où vous aimeriez récolter les framboises ; Pour pouvoir récolter les framboises pendant une longue période, il est préférable de planter une framboise d’été et une framboise d’automne.
Schönemann : une framboise d'été tardive qui produit une abondance de framboises.
Golden Everest : Une belle framboise jaune d'été qui a un goût légèrement plus délicat que les framboises rouges classiques. En raison de leur couleur jaune, les fruits attirent moins les oiseaux.
Tayberry : Un croisement entre une mûre et une framboise. Le meilleur des deux mondes. La plante produit de gros fruits pourpres foncés, délicieusement sucrés et aromatiques, atteignant 5 cm de long de juillet à septembre .
Loganberry : Comme un tayberry, un croisement entre la mûre et la framboise. Ces framboises ont une saveur acidulée et juteuse et sont très résistantes aux maladies et aux fortes gelées . Cette plante produit des fruits depuis plus de 15 ans.
Enrosadira : La gagnante absolue parmi les framboises. Fleurit deux fois et vous pouvez donc récolter deux fois par an. Une fois en juin et une seconde fois à partir d'août. La préférée de mes collègues Tom est la framboise.
Autumn Bliss : Un framboisier d'automne très productif. Variété facile à cultiver qui produit de gros fruits.
Black Jewel : Comme son nom l'indique, une framboise qui produit des fruits violet foncé à noirs. Framboise très particulière au goût épicé et frais.
Ruby Beauty : Une framboise naine d'été unique qui ne pousse que 50 cm de haut. Idéal pour la culture en pot.
Glen Ample : Une variété de framboise sans épines. Idéal pour ceux qui aiment les framboises mais n'aiment pas se faire piquer par la plante.
Glen Coe : Une framboise d'été qui produit des framboises violet foncé. Le goût se situe entre la framboise et la mûre.
Vinaigrette du Japon : Ces pseudo-framboises sont de couleur rouge orangé, savoureuses dès la sortie de la boîte mais aussi particulièrement savoureuses en confiture. Un grand favori dans notre maison. Les framboises sont légèrement plus petites que la framboise moyenne, idéales pour les petites mains des tout-petits ??
