semer du chou frisé ( Brassica Oleracea var. Acephala subvar. Laciniata ) | |
| Groupe de cultures : Choux | Famille botanique : Brassicacées |
| Variétés connues : Culture d'automne simple : Vert Demi-Nain / Boucles fines moyennes, Culture d'automne et d'hiver : Westlandse BIO | Profondeur de semis : 1,25 cm |
| Hauteur : 40-150 cm Il existe des variétés de 90 à 150 cm qui résistent mieux au gel, et des variétés de demi-hauteur de 40 à 80 cm. | Distance de semis : en godets de 6 à 8 mm, en barquettes ou en plaques pressées |
| Germination : 13 °C / 7 à 10 jours | Distance de plantation : 50 cm entre les plants ; 60 cm entre les rangs |
| Cycle de croissance : 100 jours | Repiquer en pleine terre 4 à 6 semaines après le semis |
Méthode de culture : Pré-semis, plantation et récolte
Chou frisé dans notre boutique en ligne 
| |
Emplacement: 
|
Arrosage : 
|
| Bons voisins : Betterave, céleri, herbes aromatiques, oignon, pomme de terre, herbes aromatiques | Mauvais voisins : tomate, haricot , fraise |
| Résistant au gel : Oui | Système racinaire : 30-45 cm |
| Fertilisation : Compost de fertilisation de base / engrais universel | Sol idéal : pH : 6,0 - 7,5, sol limoneux |
| Dangers et inconvénients : Le chou frisé n'est pas sensible aux maladies et s'intègre donc parfaitement au concept de potager écologique du jardinier. | |
Récolte et conservation : Les feuilles sont cueillies séparément par le bas et préparées avec ou sans pétiole. Valeur nutritionnelle : 100 grammes de chou frisé cuit sans sel contiennent :
| |
 = petit soleil = soleil modéré  = beaucoup de soleil = peu d'eau  = eau modérée  = beaucoup d'eau | |
Semer le chou frisé
