Zwarte vlierbes 'Haschberg' BIO (Sambucus nigra), biologisch geteeld in 2 liter pot

De vlierbes 'Haschberg' BIO is een krachtig groeiende zwarte vlier die je twee keer laat oogsten: eerst de bloesem, daarna de bessen. 'Haschberg' is een van de beste rassen voor vruchtproductie en staat bekend om zijn hoge opbrengst en betrouwbaarheid. De struik groeit sterk en gezond uit tot een flinke struik van 3 à 4 meter, zonder doorns. Hij is zelfbestuivend, dus één plant is genoeg voor een oogst. Bekijk ook onze andere bessen.

Bloesem, smaak en oogst van vlierbes 'Haschberg'
Rond de overgang van lente naar zomer staat de struik vol witte schermen met geurige bloesem. Pluk ze voor zelfgemaakte vlierbloesemsiroop. Laat je een deel hangen, dan volgen grote trossen diepzwarte bessen met een aromatische, zoete en lichtzure smaak. Ideaal voor sap, siroop, jam en wijn. Let op: eet vlierbessen niet rauw, maar verwerk ze altijd verhit. Zin in nog een struik voor siroop en jam? Dan past de appelbes 'Viking' BIO er mooi naast.

Vlierbes planten en verzorgen

• Planten: van september tot maart. Later planten kan ook, maar geef dan extra water bij warm weer.
• Ruimte: reken op een flinke struik en geef hem voldoende plek om uit te groeien.
• Snoeien: in het najaar. Haal de oudste takken weg, zo maakt de vlier nieuwe, vruchtbare scheuten.
• In pot of volle grond: een grote pot kan, maar in volle grond groeit je vlierbes 'Haschberg' sterker en draagt hij meer.