🌱 Semis et plantation
- Profondeur de semis : 0,6 cm
- Distance de semis : Pré-semencer en godets de 5 cm ; en pleine terre, en rangs espacés de 30 cm, puis éclaircir à 10 cm entre les plants.
- Germination : 13 °C, 7 à 14 jours
- Distance de plantation : godets de 8 à 10 graines par trou, repiquer lorsque les oignons atteignent 5 à 10 cm de hauteur ; espacer les godets de 10 cm.
- Repiquez les oignons lorsqu'ils atteignent 5 à 10 cm de hauteur.
- Cycle de croissance : environ 180 jours
📅 Périodes de croissance tout au long de l'année
- Culture hivernale : semer en extérieur de mi-août à mi-octobre ; récolter de mai à août.
- Culture estivale : semer sous serre de mi-février à mars ; planter en extérieur de mi-avril à fin mai ; récolter de mi-juillet à novembre.
- Culture d'automne : semer en extérieur en avril ; récolter d'août à décembre.
- Méthode de semis : Semez directement sous serre/châssis froid au début du printemps, puis plus tard en extérieur ; ou en godets de 5 cm par groupes de 8 à 10 graines.
🌿 Races populaires
- Ishikura
📘 Informations de base
- Groupe de cultures : Cultures racines
- Famille des plantes cultivées : Famille des oignons
- Hauteur : environ 60 cm
- Cycle de croissance : environ 180 jours
- Résistant au gel : oui
- Système racinaire : 20-30 cm
- Sol idéal : pH 6,0-7,0, sol sableux et limoneux
- Fertilisation : sol bien composté
🌞💧 Pitch & water
Emplacement : ☀️ soleil modéré
Arrosage : 💧💧 arrosez modérément
🤝 Bons et mauvais voisins
Bons voisins
- Racine
Mauvais voisins
- Haricots
- Petits pois
- Persil
❗ Dangers et préoccupations
- Peu de problèmes connus.
🧺 Récolte et stockage
Après 8 à 12 semaines, vous pouvez commencer la récolte. Coupez ou arrachez les tiges du rang selon les besoins.
Les tiges sont délicieuses dans les soupes, les sautés et les salades.
🍽️ Valeur nutritionnelle
Pour 100 g d'oignon nouveau (tige comprise) :
