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Cultiver le Tayberry : découvrez tout sur ce fruit spécial et cultivez-le vous-même

Tayberry oogsten

À la recherche d'un fruit unique pour votre jardin ou votre potager ? Découvrez le tayberry , fruit issu d'un croisement unique entre une framboise et une mûre. Ce fruit est non seulement étonnamment délicieux, mais aussi facile à cultiver soi-même. Dans cet article, vous découvrirez tout sur le tayberry , de la plantation à la récolte. Nous expliquerons comment planter, tailler et tailler un tayberry, et où acheter des plants de tayberry de haute qualité.

Qu'est-ce qu'une tayberry ?

Le tayberry est un fruit issu du croisement d'une framboise ( Rubus idaeus ) et d'une mûre ( Rubus fruticosus ). Le fruit est allongé, rose foncé à violet, plus gros qu'une framboise et plus tendre qu'une mûre. Sa saveur est intensément sucrée et légèrement acidulée, parfaite pour la consommation fraîche, en confiture, en pâtisserie et même en liqueur. Ruud l'ajoute souvent à mon kombucha.


Le tayberry pousse sur un arbuste rustique aux longues branches flexibles nécessitant un support. La plante fleurit au printemps et produit une récolte abondante en été.


Je cultive mes mûriers le long de quatre fils horizontaux. Je tends le premier fil à 50 cm de hauteur, puis je l'augmente progressivement d'un demi-mètre.

Taybery sur une plante de Tayberrie

Achetez Tayberry : des plantes robustes et cultivées à la maison

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  • Cultivé biologiquement ou sans pesticides chimiques
  • Convient aux pots et aux pleines terres
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Plantation de Tayberry : comment donner à votre plante un départ parfait

Il est préférable de planter les mûriers de Tayberry dans votre potager au printemps (mars-avril) ou en automne (octobre-novembre). La plante apprécie le soleil et un sol bien drainé et fertile.

Plan étape par étape de plantation de Tayberry :

  1. Choisissez un endroit ensoleillé – une ombre partielle est également possible, mais produira un peu moins de fruits.

  2. Donnez de la structure – utilisez un treillis ou un fil tendu pour guider les branches.

  3. Distance de plantation – garder au moins 80 cm entre les plantes.

  4. Amélioration du sol – enrichir le sol avec du compost ou de l’engrais organique.

  5. Arrosage – arrosez abondamment immédiatement après la plantation.

Le tayberry pousse rapidement et donne souvent un bon rendement la deuxième année.

À propos du blogueur

Je suis Ruud, copropriétaire de Plukkers.com. Je suis le passionné du potager chez Plukkers et je partage ma passion pour le jardinage avec tous ceux qui en sont aussi enthousiastes que moi. En novembre 2020, j'ai lancé le compte Instagram @moestuin.advies, où je partage mes connaissances sur le potager et incite les gens à se lancer eux-mêmes.

Au fil des années, j'ai beaucoup appris sur les potagers, la permaculture, les forêts vivrières, la technologie et la cuisine. L'école n'a jamais vraiment été mon truc, mais les livres, YouTube, les conversations avec des experts et, surtout, beaucoup d'auto-expérimentation ont fait de moi ce que je suis aujourd'hui.

Une fois, j'ai écrit des blogs pour Moestuinadvies.nl , et lorsqu'il a fusionné avec Moestuinweetjes.com , toutes mes connaissances ont été regroupées au même endroit. Depuis 2024, je partage toutes mes connaissances sur Plukkers.com , où je partage des conseils pratiques et des inspirations pour tous ceux qui aiment le potager.

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