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Vous cherchez un fruit original pour votre jardin ou votre potager ? Découvrez le tayberry , fruit unique issu du croisement entre la framboise et la mûre. Ce fruit est non seulement étonnamment savoureux, mais aussi facile à cultiver soi-même. Dans cet article, vous découvrirez tout sur le tayberry , de la plantation à la récolte. Nous expliquons comment planter, tailler et acheter des tayberry de qualité .
Qu'est-ce qu'une tayberry ?
La tayberry est un fruit issu du croisement entre une framboise ( Rubus idaeus ) et une mûre ( Rubus fruticosus ). Le fruit est allongé, rose foncé à violet, plus gros qu'une framboise et plus tendre qu'une mûre. Son goût est intensément sucré et légèrement acidulé, idéal pour la consommation fraîche, en confiture, en pâtisserie et même en liqueur. Ruud l'ajoute aussi souvent à mon kombucha.
Le tayberry pousse sur un arbuste rustique aux longues branches flexibles nécessitant un soutien. La plante fleurit au printemps et produit une récolte abondante en été.
Je cultive mes mûriers le long de quatre fils horizontaux. Je tends le premier fil à 50 cm de hauteur, puis à chaque fois un demi-mètre plus haut.

Achetez Tayberry : des plantes robustes et cultivées à la maison
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- Des racines fortes et une croissance saine
- Cultivé biologiquement ou sans pesticides chimiques
- Convient aux pots et aux pleines terres
- Disponible directement en stock
Plantation de Tayberry : comment donner à votre plante un départ parfait
Il est préférable de planter le Tayberry dans votre potager au printemps (mars-avril) ou en automne (octobre-novembre). Cette plante apprécie le soleil et un sol bien drainé et nutritif.
Plan étape par étape de plantation de Tayberry :
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Choisissez un endroit ensoleillé – une ombre partielle est également possible, mais produira un peu moins de fruits.
Donnez de la structure – utilisez un treillis ou un fil tendu pour guider les branches.
Distance de plantation – garder au moins 80 cm entre les plantes.
Amélioration du sol – enrichir le sol avec du compost ou de l’engrais organique.
Arrosage – arrosez abondamment immédiatement après la plantation.
Le tayberry pousse rapidement et produit souvent un bon rendement la deuxième année.