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Cultiver de la rhubarbe : planter une fois et récolter pendant des années

Rabarber kweken

Qu'est-ce qui pousse après cinq ans ou plus de culture, se transforme en une multitude de préparations, de la confiture au crumble, et est quasiment exempt de parasites ? La rhubarbe ! La rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est l'un des premiers fruits que l'on puisse cultiver dans l'année. Botaniquement parlant, la rhubarbe est un légume, mais elle est souvent consommée comme un fruit pour sa saveur rafraîchissante et son utilisation dans les desserts. Seules les tiges sont comestibles ; les feuilles ne le sont pas et sont même toxiques. Cultiver de la rhubarbe est très facile. La rhubarbe est délicieuse en crumble ou en confiture, par exemple.


Dans cet article, je vous présenterai les différentes méthodes pour cultiver votre propre rhubarbe et je vous donnerai des conseils pour bien l'entretenir .


Une grande plante de rhubarbe

Tiges de rhubarbe rouge rubis ou verte du potager

Il existe plusieurs façons de cultiver la rhubarbe

Il existe plusieurs façons de cultiver la rhubarbe. Vous pouvez la semer, la diviser et la replanter, ou encore la démarrer à partir d'un plant ou d'un tubercule de notre boutique en ligne. Cultiver de la rhubarbe à partir d'un tubercule ou d'un plant existant est évidemment la méthode la plus rapide, mais c'est en semant soi-même sa rhubarbe qu'on obtient le plus de satisfaction.

Cultiver de la rhubarbe à partir de graines

On peut cultiver la rhubarbe à partir de graines, mais cela demande beaucoup plus de temps et de patience que de planter un plant de rhubarbe ou un porte-greffe.


Semez à l'intérieur de mars à mai, environ 8 à 10 semaines avant les dernières gelées (la Saint-Glace, vers le 15 mai). Cela laisse à vos jeunes plants le temps de se développer et de devenir robustes avant le repiquage.

À propos du blogueur

Je m'appelle Tom et je suis copropriétaire de Plukkers.com. Je suis père de deux charmantes filles et j'ai une épouse chérie. Lorsque j’ai transformé un endroit nu de la pelouse en jardin d’herbes aromatiques en 2014, j’ai ressenti une sensation très particulière à l’intérieur. J'ai tout de suite senti qu'il ne s'agissait pas d'un effet de mode mais du début d'une passion irrésistible et fougueuse. Je voulais tout savoir et j'ai écrit ce que j'avais appris sur mon site Web Potager Faits, qui s'appelle désormais Plukkers.com. Je veux aussi inspirer d’autres personnes à cultiver leur propre nourriture. Mon jardin de rêve avec véranda, potager et vignoble d'agrément de 333 vignes est situé à côté de ma maison à Wielsbeke. En plus du vin, je prépare également de délicieuses bières à l’intérieur pour célébrer occasionnellement la vie avec modération. Je trinque avec vous à une vie fascinante et richement remplie sous la devise : « Faites-le vous-même ! ».

4 commentaires

Na juni de baden van de rabarber eraan laten of verwijderen?

G. Boon,

Na juni de baden van de rabarber eraan laten of verwijderen?

G. Boon,

rabarber: wat na juni met de stengels en bladeren? aan de plant laten of verwijderen

Charly Vangoidsenhoven,

Beste, een vraagje, ik heb rabarber gezaaid, in bloempot (3)
Ik heb nu 3 mooi planten van zo een 15 cm
Mag ik die nu uitplanten buiten, of in de serre laten tot de herfst om ze te planten ?

Marc Claeys,

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