🌱 Semis et plantation
- Profondeur de semis : 5 cm
- Distance de semis des haricots nains : 5 cm entre les plants, 35 cm entre les rangs
- Distance de semis des haricots grimpants : 5 à 10 cm entre les plants, 10 cm autour de chaque tuteur ; tuteurs espacés de 50 cm sur le rang et de 70 cm entre eux.
- Germination : 16 °C, 6 à 12 jours
- Distance de plantation des haricots nains : 20 cm entre les plants, 45 cm entre les rangs
- Distance de plantation des haricots grimpants : 10 cm en cercle autour de chaque tuteur ; 50 cm d’écart entre les tuteurs sur le rang et 70 cm entre eux.
- Repiquer en deux feuilles (le semis en place donne de meilleurs résultats).
- Cycle de croissance : 115 jours
📅 Périodes de croissance tout au long de l'année
- Haricot nain : semer en extérieur de mi-mai à mi-juin ; récolter de mi-juillet à septembre.
- Haricot grimpant français précoce : semer sous serre de mi-avril à début mai ; planter en pleine terre en mai ; récolter en juillet-août.
- Haricot français standard : semer en extérieur de mi-mai à fin juin ; récolter de fin juillet à septembre.
Début de la culture (semis)
Récolte
JANV. FÉVR. MARS AVR . MAI JUIN
Juil. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Haricot grimpant (d'extérieur)
🪟 Haricot français précoce (verre → extérieur)
Haricot français normal (extérieur)
🏠 À l'intérieur
🪟 Serre / véranda
Dehors
🌿 Races populaires
- haricots verts (à tige) : Helda , Conseiller de type Veense , Orteils de fermier à grosses graines
- Haricots grimpants (arbustes) : Admire
