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Janvier est court et froid, mais la saison du jardinage bat déjà son plein. Nombreux sont les jardiniers impatients de se mettre au travail, et janvier est le moment idéal pour semer, surtout à l'intérieur. Beaucoup ont déjà commencé à planifier leur potager ; il est donc important de savoir quelles cultures semer dès maintenant. Toutes les graines ne peuvent pas être semées en janvier ; il faut parfois attendre des conditions plus favorables. Un rebord de fenêtre exposé au sud est idéal pour démarrer les semis, car cet emplacement offre un ensoleillement optimal. Il est utile de savoir quelles plantes sont adaptées aux semis de janvier ; en vous informant, vous serez mieux préparé pour une saison de jardinage réussie. À l'intérieur, vous pouvez semer les premières cultures, tout protéger du gel dans la serre et récolter certains légumes d'hiver à l'extérieur. Malgré les courtes journées d'hiver, semer en janvier est possible si vous fournissez suffisamment de lumière et de chaleur ; les jours rallongent progressivement, ce qui est bénéfique pour les jeunes semis.
Légende
🏠Intérieur · 🪟 Serre · 🪏 Extérieur
🌱 Semez en janvier, il n'y en a que quelques-uns en pleine terre pour l'instant
🥬 Semez les légumes-feuilles en janvier, la plupart à un demi-centimètre de profondeur.
- 🏠Poireau (Été) - Guide de culture : semis de poireaux et nos graines de poireaux
- 🏠Laitue (Bannière) - Guide de culture : Cultiver de la laitue et nos semences de laitue
- 🪟 Épinards (précoces) - Guide de culture : semis et semences d'épinards
- 🪟 Mâche (Cold Glass Early) - Guide de culture et semis de mâche, et nos semences de mâche
Un des principaux avantages de la laitue est qu'on peut la récolter plusieurs fois car la plante repousse après avoir été coupée.
🥦 Choux à semer en début d'année
- 🪟 Radis (précoce sous serre) - Guide de culture : semis de radis et nos semences de radis
- 🏠Cresson alénois (germes) - notre guide de culture et nos graines germées
🌶️ Cultures fruitières (idéalement dans une chambre de culture chauffée avec des lampes horticoles)
- 🏠Poivrons - Notre guide de culture et nos graines de poivrons
Vous pouvez semer les poivrons à l'intérieur en janvier. Les poivrons doux peuvent également être semés en janvier, de préférence à l'intérieur, dans un endroit chaud comme un rebord de fenêtre ensoleillé ou dans une mini-serre chauffée. Ces plantes fruitières ont besoin de beaucoup de lumière pendant la germination et la croissance ; placez-les donc sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou utilisez une mini-serre, éventuellement chauffée et équipée de lampes horticoles , pour de meilleurs résultats.
Conseil : Attendez la mi-mars pour semer les tomates. Les plants de tomates poussent beaucoup plus vite que les poivrons. Vous pouvez semer les poivrons et les aubergines dès le mois prochain (février). Il est encore bien trop tôt pour les citrouilles, les concombres, les melons et les courgettes. J’attends avril pour ces légumes.
